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郑州蓝宇化工有限公司

普通会员14
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企业等级:普通会员
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所在地区:河南 郑州
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企业概况

公司简介河南省郑州蓝宇化工有限公司成立于2006年,公司集食品添加剂的研发、生产、销售、服务、教育为一体,是目前国内客户量最大的大型化工集团。公司产品齐全、服务真诚,现大陆拥有12家分公司,以多家大专院校、科研单位为技术依托,科研研技术人员现有22人,公司总员工近千人。蓝宇以恒守人本、坚持诚信、服务......

葡萄糖异构酶价格/酶制剂/品牌

产品编号:3737536                    更新时间:2020-08-16
价格: 来电议定
郑州蓝宇化工有限公司

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  • 主营业务:食品添加剂,甜味剂 调味剂 营养强化剂 防腐剂 抗氧化剂 乳...
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产品详情

 

英文名:Glucose isomerase   又名:木糖异构酶。    性状:近乎白色至浅***或棕色或粉红色的无定形粉末、颗粒或液体。可溶于水(颗粒者不溶于水),不溶于乙醇、***和***。主工作用酶不葡萄糖异构酶。是一种固定化异构酶,由经过***改造的7号淀粉酶链霉***经发酵、絮凝、交联、干燥作用制成的新型固定化酶制剂。 可在较高温度下***率催化 D- 葡萄糖转化为 D- 果糖。        用途:酶制剂。主要用于高果糖浆和其他果糖淀粉糖浆的制造。              毒性:FAO/WHO,2001规定,ADI为允许使用。

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