2012日本食品配料展健康食品展Ifia Japan
中国区招展：震烁展览
展会时间：2012年5月23日-25日
展会地点：Tokyo Big Sight
组 委 会：美国克劳斯集团
展会周期：每年一届
展品范围：
食品添加剂、氨基酸、香料、焙烤类配料产品、肉汤、炖肉汤料、食用碱、奶酪产品、奶酪粉、乳化剂、酶、油脂、鱼类产品、海产品、调味品、果汁浓缩剂、香草、辣椒、肉类、家禽类产品、奶产品、矿物质、坚果、有机配料、防腐剂、调味汁、调味料、豆制品、淀粉、糖、糖浆、脱水蔬菜、各类***、酵母产品、食用色素以及食品包装、加工机械与设备等。
展会简介：
日本食品配料和健康食品展由美国克劳斯公司和食品化学新闻社主办，并得到了农林水产省、厚生省、东京市***、日本贸易振兴公社、韩***品产业协会、美国***和美国大***的支持。经过15年的发展，已经成为日本食品配料行业方面***大的展，。另外在为期三天的展会期间主办方还将***近300场的***研讨会和***产业论坛。
***届IFIA JAPAN于1996年在日本举行，每年举办一届，展览规模持续逐年增长，已成为亚洲***的食品添加剂行业的***展览会，吸引了众多来自美国、法国、德国、意大利、英国、韩国、西班牙、瑞士、爱尔兰、以色列、中国和日本的原料供应商、添加剂和配料的生产商、学术研究机构和贸易商参与。
2012年的展览规模预计750个摊位，展览净面积为7000平方米，预计将有近34000名***人士参加(参观)。
市场背景：
日本是***3个***大的食品配料和添加剂市场之一，近年来需求增长率都在13%左右，日本也是全世界***积极发展新食品和替代食品的***之一，日本的***食品发展大概是***首屈一指的，该国厚生省在1984年就设立了日本健康食品与营养食品协会用以辅导逐渐成长的***食品工业，目前该协会已经认证了45项天然的机能性食品配料，可以用在特定的产品上。而其流通正越来越国际化，世界主要的食品配料和添加剂品牌都有进入日本的流通市场，同时日本也是实际上***大的***品消费国之一，日本市场上有2，00O种以上的***产品，2006年的市场消费总额为100亿美金。全日本有三分之二的消费者购买***品，***和补充食品，而配料和健康食品展是各企业展示公司产品和形象，进入日本市场的***好平台。随着城市化和生活水平的提高，日本食品生产企业越来越强调***，矿物质和低糖等添加剂的运用，其他的添加剂如节食纤维等业广泛使用。
震烁出展网
联系人：蔡先生
电 话：0571-28028595 28880026 传 真：0571-28028589
邮 件：business@ 网 站：
地 址：浙江省杭州市江陵路88号万轮大厦704室（310051）