夜猫子小黄鱼是 餐饮培训旗下的一个自创研发品牌，目前，在***已经有48家分店。它们主要环绕在武汉商圈和其他城市，比如说：网红打卡地户部巷、世界城光谷、江汉路美食城、网红美食城复兴村、夜市第1街吉庆等等，随处可见的***小吃车伴随着小黄鱼的阵阵香气，再加上实惠的价格（一般是卖10块钱3条，或者十块钱2条），一下子就吸引住了一大批游客。
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自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
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作为圈1钱的***项目，曾经***和房地产行业宛如日中天，在早先接触这两个领域的人早就赚到大钱了，后来一批又一批的人蜂拥而上，夜猫子小黄鱼加盟，且不说市场饱和，就说说这本身也和***政策有着十分紧密的联系，房地产近些年的越来越不景气，我们都知道，一样东西涨到一定境界，势必就会下跌，房子炒到一定程度，人们承受不起了，再加上各种干涉，买房的热度自然下跌。
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