供应荣事达电饼铛，悬浮式电饼铛，电饼铛烙饼机

    荣事达集团是中国知名的家电企业集团，集团产品线涉及白色家电、黑色家电、系列小家电、新型能源、汽车配件、包装、电动自行车、太阳能热水器、新型建材等多个产业。

荣事达电饼铛RSD-B32Y

额定电压：220V  额定频率：50HZ

额定功率：1200W

烤盘直径：32CM

四台装  外包规格：615*385*355MM

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购买使用本产品时，请仔细查看下列说明：

使用说明

　　请在本机使用前按说明书要求接通电源（220V、380V），并请打开电源开关，温度控制旋钮设至所需温度，当温度达到后，即能自动停止加温，温度不够，自动开启，这样有利于节约电能。

　　将事先手工制好的饼胚摆入电饼铛内，即能快速烙制食品，烤制的食品色泽金黄，酥松可口。

　　1、***次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。

　　2、插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。

　　3、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免***。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。

　　4、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。

注意事项

　　警告：该机不得用水直接冲洗

　　1、凡没有带插头的电源引出线，应连接到由用户在固***置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。因该产品的功率较高，所以请务必选择较粗的电线引进电源，一般选择直径为2.24mm，铜芯线连接。

　　2、箱内装有四条喷塑式电镀腿，在使用前请安装好。

　　3、箱体后面有一只M8接地罗丝，请接好牢靠的地线后再使用电热铛，使用完毕请切断电热铛的总电源。

　　4、电热铛不宜长时间空烧，电热铛连续工作时间不得超过24小时。

　　5、电热铛在使用中操作人员不可远离，不要让未成年的儿童接近使用中的电热铛。

　　6、不要在***、***的物品周围及潮湿的场所使用电热铛。严禁在露天或淋雨的状态下使用。

　　7、如果电源线损坏，为避免免除请与该公司维修部联系更换（注：自行更换必须请电工操作）

工作特点

　　本产品设计合理，在以往电热铛生产的基础上，对铛体表面进行不粘涂料处理，具有上、下铛双面烙制食品的功能，效果非同凡响，令您意想不到。

　　1、不粘附：容易脱模，产品废品率大大减低，脱模不用食油，减少生产成本，单免油一项，例：每天按200只饼计，每年可节约200*0.02*30*12=1440元/年。

　　2、食品没有黑底和油腻，在色泽和口感方面有明显的改进。

　　3、减少工场油烟，改善工作环境，减少火灾可能性，提高产品质量。

　　4、本产品可烙制煎饼，烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。

结构特点

　　1、结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。

　　2、选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。

　　3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。

　　4、上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温，调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。

　　5、外壳采用酚醛树脂为原料，具有***、无味、耐磨、卫生等特点。

实用制作

油盐饼

　　原料：面粉3斤，发面1斤，豆油0.5斤，碱面适量，花椒面、精盐少许。

　　工艺流程：

　　（1）把面粉倒在案板上，在中间扒个坑，加上1斤半温水，放上发面，按好碱成发酵面团揉均匀，稍醒30分钟左右。

　　（2）把醒好的面团销按一下，用走捶杆做成长方形有原片，刷上一层豆油，撒适量的花椒和薄面，精盐***后撒上。从上下两边向中间对卷起来，呈双筒状靠拢后用力从中间顺条切开，然后按分量分割成块，把两剂头***上，用走圆形小捶杆成二寸的圆饼状即可。

　　（3）烘烤：调好烤温240℃-260&℃。把做好的饼坯摆入锅内，煎成表面金***，熟透后出锅。特点：松软，五香味俱全。

酥饼制作

　　原料：制皮面料7斤，油酥面3斤（4*6.5*5水面、油面制作）包馅，取白糖适量加入，工艺流程同上。

烧饼制作

　　原料：面料4斤，发面粉2斤、白糖1斤、豆油0.5斤，精盐、花椒面、碱适量，工艺流程同上。

千层饼制作

　　原料：面粉0.5斤，发面粉1斤，猪油0.5斤，精盐、花椒面、碱适量，工艺流程同上。

鸡蛋灌饼

　　原料：面粉、鸡蛋一个、少量***、调料

　　制作方法：首先把面粉用水稀释搅拌成糊状，放入适量的***和调料，不可太稠也不可太稀，太稠了，饼会太厚和硬，太稀了饼会太软了。

　　第二步：电饼铛加热后，地层用刷子刷一层薄薄的油，油不可多，倒入面糊摊匀盖盖加热成薄饼状。

　　第三步：在薄饼成型后，在薄饼的表面打一个鸡蛋，用铲子(木制的或竹制的)把鸡蛋摊匀薄饼的表面，盖盖加热鸡蛋凝固后即可......味道相当不错。

薄荷薄饼

　　原料：面粉、鸡蛋、薄荷叶、精盐、食油

　　制作方法：首先将薄荷叶（薄荷叶多少根据你要做多少软饼决定，不过一定要适量哦，不能太多也不能太少，根据经验）切成末；然后取适量面粉，打入鸡蛋（根据面粉的多少决定打多少鸡蛋），放入

　　薄荷末，放适量精盐后加适量水调匀，注意不要太硬了因为是用电饼铛来做。第三步，电饼铛上当，底热后加食油，倒入刚才调好的原料适量，用铲子整平，注意厚薄适当，如果太薄了会就不软了，如

　　果太厚了口感不好，也不好掌握火候。之后盖上盖子，等待......