浙江酸浆面-酸浆面培训-琚老二酸浆面(优质商家)

我国从上世纪90年代初开始，绿色饭店、绿色餐饮、绿色生产、绿色消费、绿色服务、绿色管理、节能环保、降耗减排等理念逐渐渗透到饭店餐饮业。尤其十八大以来，我国***主管部门发布的诸多相关******和标准体系、认证体系等宏观政策和实施措施。2016年3月，酸浆面培训，发改委等十部门出台的《关于促进绿色消费的指导意见》，2018年5月部门印发了《关于推动绿色餐饮发展若干意见》，这些宏观政策将我国绿色餐饮、绿色革命的发展推向新的高潮。

　　将在三年内培育绿色餐饮企业5000家，推进餐饮节约的常态化，健全绿色餐饮标准体系，构建大众化绿色餐饮服务体系。首批40家绿色餐饮与示范企业的评审工作已2018年12月份***启动。面对食品安全、低碳经济、营养健康、节能减排、绿色消费的宏观趋势，餐饮企业只有跟上时代的步伐，走绿色餐饮发展之路才是选择。“关注营养健康，打造绿色餐饮”将成为餐饮企业2019年及其未来发展的明智抉择和增强企业核心竞争力、放大品牌效应的有效措施。餐饮行业已步入绿色餐饮时代，绿色餐饮的发展从供应方角度看，要由***、行业协会、企业三个层面共同推动，而作为主体的餐饮企业层面，如何满足市场的消费升级需求，加快绿色餐饮发展的步伐是每个餐饮企业经营者在2019年关注的热点。

“不吃酸酱面，浙江酸浆面，到了枣阳也不算。”远方来客总是被好客热情的枣阳人民多留一天。一碗面，饱含着枣阳深厚的文化底蕴，聚合了枣阳人热情、柔韧、厚道、融合、开放、乐观、向上的所有品质。

提起酸浆面，出门在外的枣阳人无不魂牵梦萦、思念故乡。枣阳人出门在外的人不多，俗语说“金窝银窝不如自己的狗窝”，故乡的山、故乡的水、故乡的美食无不牵扯着游子的脚步。

吃酸浆面，枣阳人有自己的讲究：

一是看招牌。酸浆面起源于琚湾。枣阳大大小小酸浆面馆不下百家，味道***正宗还在琚湾，就是在城区，找酸浆面馆要看招牌，只有“琚湾正宗酸浆面”字样，才是嫡系，***正派，尽管安心食用。

二是找“琚老二酸浆面馆”。酸浆面的创始人姓琚。招牌上标明“琚湾”两个字，只能证明酸浆面来源正宗，不是彭家嫡传后代，不敢用这个金字招牌。

三是酸浆面要在每年的4-10月吃。叫上几个朋友聚会，先点几个卤菜，先喝白酒，再喝啤酒，***后一道就是让人魂牵梦绕的酸浆面。一边流着汗，一边摇头晃脑把黄里透白、白中劲道的酸浆面搅上几搅，大快朵颐。

“老板，再加碗面。”每当华灯初放的时候，复兴路上就可常听到这样的喊叫声。原来，这是食客在一家酸浆面馆就餐时，在叫一碗酸浆面的场面，食客将面条捞到嘴里品味后，碗里的面已余下不多，加盟琚老二酸浆面，面汤上浮着芹菜杆、豆酱、肉沫等，你不时捞起送入嘴里。那香香的面、酸酸的汤，滋润着食客的味蕾

襄阳酸浆面主要有酸浆面培训，正宗酸浆面，襄阳酸浆面为襄阳市的独特面食，正宗酸浆面培训，发源于清朝距今已有300多年的历史，后经郝家几代人的不断改良及更新在加以几十种香料，所做出的酸浆面不但色香味俱全，且开胃预防等***。时至今日，在襄阳条条街道酸浆面的香味充斥着人们的口鼻，许多襄阳周边的居民经常会驾车前往襄阳品尝美味的郝家酸浆面。

行走在复兴路，你可以看到整条街被十多家酸浆面馆弄得街面有点“拥挤”。因为不仅有大批的呼朋唤类的食客的车辆将街面占满，而且人行道上也被这些人所占据。

晚餐和朋友一起在外面吃面，是襄阳近三年才流行起来的饮食新时尚。当地精明的农民巧打时间牌，选择在晚上营业味道鲜美的襄阳牛肉面，一炮大红，形成了每到夜半时分，襄阳市区食客驱车前往柿铺吃牛肉面的情形。柿铺牛肉面经营数年后，市区才在沿江大道一桥段、定中街、闸口等地出现了夜面的经营。据悉，琚老二酸浆面也是迎着这股春风在去年初春刮进襄阳的。