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糖尿i病患者选购时需加以注意
我们日常生活中所食用的白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、黄糖等都属于蔗糖,市场上很多标注为“无蔗糖”食品,其配料表中却含有白砂糖、葡萄糖或者麦芽糊精,事实上这与蔗糖是一回事,只是叫法不同而已,混淆i视听,含糖量同样很高,糖尿i病患者选购时需加以注意。
事实上:我们国内许多所谓的“无糖食品”,实际上指的是仅仅不含蔗糖而已,这些食品本身也是用粮食做的,其主要成分为淀粉,在体内经过消化、分解成葡萄糖被吸收,与我们日常吃的馒头、米饭所产生的能量没有多大区别,所以,糖尿i病患者也不可以不加节制的食用无糖食品。
无糖食品怎么吃
总热量是***:在影响餐后血糖的各种膳食因素中,茶山镇休闲无糖食品,碳水化物的摄入总量是***关键的因素。因此,对于糖尿i病患者来说,碳水化物总量的控制,是平稳血糖以及控制血糖的关键因素。由于蛋白质、脂肪的分解产物可以经过糖异生的作用转化成葡萄糖,因此,总热量摄入过高,也有可能会造成血糖的升高。
留出加餐热量:糖尿i病患者全天总热量的需求因人而异,需要在***营养师的帮助下设计符合患者个体情况的饮食控制方案。一般血糖控制平稳的患者一日三餐即可。对于血糖控制不佳以及***胰岛素的患者,还应该采取少量多餐的原则,在一日三餐的基础,分出少量的热量及碳水化物进行加餐。此时,即可选择无糖食品作为加餐灵活食用。
广东盛世健王健康管理有限公司秉承传统,又不断创新。注重技术投入。我们根据行业经营和风险特点,休闲无糖食品招商加盟,以防范风险和依法合规为目标,建立了内控制度健全、风险管控到位、责任落实明确、运行相互制衡的内控管理体系。主要业务有休闲无糖食品加盟、休闲无糖食品招商、休闲无糖食品批发、休闲无糖食品品牌、休闲无糖食品加盟店等,一直以来我们坚持把人才的培养当作企业发展的第i一要务来抓,在人才工作上进一步解放思想,切实更新人才观念,拓宽选人视野,坚持德才兼备,以德为先的标准,任人唯贤,不拘一格,唯才是举。
糖尿i***要注意选择无糖产品
很多所谓的无糖产品,休闲无糖食品加盟店,比如无糖饼干、无糖麦片、无糖藕粉等,虽然不含有人工添加的蔗糖,但仍然含有大量淀粉,有的甚至还添加了淀粉糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆、麦芽糊精等配料。
它们升高血i糖的速度毫不逊色于日常所吃的白糖,所以还是少吃为妙。
另外,休闲无糖食品招商,不少无糖产品,比如无糖饼干,无糖小点心中,还有大量的油脂,吃多了容易导致能量超标,也不利于血糖的控制。
购买无糖的食物时要看具体的说明书
现在的超市中已经存在很多的无糖食物,一些无糖食物其实含有其他的成分会被***转化成糖类。食品中的其他成分比如淀粉进入***后同样会分解产生糖分,小麦粉、玉米淀粉依旧可以转化成葡萄糖,摄入过多会导致血糖升高。
因此患者在选购时要看清楚包装上的配料表或营养成分表。如配料表中标有糊精、麦芽糖、玉米糖浆,这些物质都属于水解淀粉物,碳水化物含量也很高或含能量较高,对于控制血糖都没有帮助,食用过多反而会是我们的健康受到伤害。
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无糖食品中常用的甜味剂
1、木糖醇
木糖醇的甜度约为蔗糖的1.2倍,风味和蔗糖也差不多,它的代谢非常缓慢,不会让胰岛素突然上升或者下降。(注意只是升糖慢而不是不升糖)
2、阿斯巴甜
阿斯巴甜的甜度是蔗糖的180倍,而且热量非常低,基本上可以忽略不记,但是阿斯巴甜会受高温影响而分解、失去甜味,所以不是很适合烹饪、热饮。像很多无糖饮料,就是添加了这种甜味剂。
3、糖精
它是一种不含热量的甜味剂,它的甜度是蔗糖的300~500倍。
无糖食品可以随便吃吗
误区:在对无糖食品的认识上,还有个别患者存在一定的误区,认为无糖食品是专门针对糖i尿病患者开发的,有降低血糖的作用,因此,多吃一些不要紧,对血糖不会有太大的影响。
真相:事实上,无糖食品虽然不含甜的糖,但是,还含有淀粉以及蛋白质、脂肪等其他营养成分。淀粉属于多糖,在体内会被逐步分解,***后分解成葡萄糖吸收入血。
因此,无糖食品不但没有降低血糖的作用,食后反而会升高i血糖。只不过,无糖食品往往会同时添加膳食纤维,它的血糖指数一般较低,与摄入含有同样数量碳水化物的其他食物相比,摄入无糖食品后引起的餐后血糖升高的速度较慢,幅度也较低。
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