烹饪食材选择面广：海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等，肉类如日本本土出产的和牛、鸡肉，蔬菜如菌类、甚至豆腐等；一些餐厅则提供如金针菇或剥皮辣椒牛肉卷等食法，不少日式铁板烧菜单也包括炒饭或炒面，几乎所有的食材都可以在一块小小的铁板上加工出品。商用铁板烧设备可以根据客户的需要提供各种异型定做产品，历经市场的考验，深受广大用户的好评！
使用商用铁板烧设备，直面食客安心用餐
铁板烧厨师与食客只有一块铁板的距离，商用铁板烧设备定做，食材从生到熟的各种变化都展现在食客眼前。客人置身于优雅的环境里，没有焦急等待上菜时的枯燥，可以在欣赏厨艺表演的同时，真正享受到食材自然的美味。可以说铁板烧这一品类，在食材上是不挑的，不受限制，商用铁板烧设备厂家，在菜品上可以有很多的出品，商用铁板烧设备批发，这就需要对食材进行筛选，选择适合自己门店的，也能结合自身优势的食材，做出属于自己的特色。
整合资源，优化供应链，从源头直采，既减少成本，又保证食材新鲜。老式的连锁餐饮采购模式，不论是各门店自行采购，还是统一采购按各门店报交的采购单发送，都是比较费时费力的旧方法，不但没有效率，还会影响到门店的销售和食材的新鲜程度，而对于铁板烧这一品类来说，安阳商用铁板烧设备，食材的新鲜是十分重要的。商用铁板烧设备均采用优质不锈钢精工制作而成，工艺***，美观大方。
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