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大米的营养价值你可知道？

谷维素

大米中特有的成分谷维素，被称为“美容素”，是植物行的黑色素***剂，性质温和，能减低黑色素细胞活性，***黑色素的形成、运转和扩散，缓解色素沉着，淡化蝴蝶斑，静肤色。同时，还能降低血管脆性，提高肌肤末梢血管循环机能作用，进而防止肌肤被裂和改善肌肤色泽，使肌肤绽放自然润白亮泽。

稻糠甾醇

稻糠甾醇对肌肤具有很高的渗透性，能维持细胞的柔软和湿润，有效保持肌肤表面水分，由于本身含有充足的水分，因此能在短时间里让角质水分充盈，使弹力纤维及胶原蛋白处在充满水分的环境中，肌肤也就更滋润更具弹性了。稻糠甾醇还能促进肌肤新陈代谢、***肌肤发炎，可防日晒红斑、肌肤老化。

淀粉

大米约含百分之七十淀粉，含纤维素和半纤维素以及可溶性糖。籼米、粳米中含支链淀粉较多，易溶于水，儿童营养大米批发价，可被淀粉酶完全水解，转化为麦芽糖；而糯米含支链淀粉较少，因此只有百分之五十四能够被淀粉酶水解，所以不容易被***消化吸收。

蛋白质

稻米中的蛋白质生物价与大豆相当，赖氨酸、苏氨酸等在稻米中含量丰富，且各种氨基酸的比值接近***的需要。

***和无机盐

稻米中还含有丰富的***B1和无机盐，如钙、磷、铁等，其中粳米比糯米磷含量高，儿童营养大米，钙含量低。值得指出的是糙米由于含较高的膳食纤维、B族***和***E，不仅有食疗作用，对维持***血糖平衡也有重要作用。

食物纤维

大米所含的水溶性食物纤维，可以将肠内的胆酸汁排出体外，预防******。

原花青素

原花青素是2011年来国际上公认的清除自由基的天然剂，欧洲人称花青素为青春营养品、肌肤***。它能***胶原蛋白活力，使肌肤平滑而有弹性。花青素不仅帮助胶原蛋白纤维形成交联结构，预防胶原纤维及弹性维的退化，使肌肤保持应有的弹性及张力，避免肌肤下垂及***产生，还可帮助***因受伤和自由基所引起的肌肤起***和过早老化，是肌肤更具弹性和活力，充满青春风采。

百金惠大米的营养成分你知道吗？

大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生***认定的蛋白质氨基酸配比模式，儿童营养大米单价，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2.2（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。

大米的营养十分丰富。以粳米为例，在每百克粳米中，含蛋白质（蛋白质食品）6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纤维0.3克，钙（钙食品）7毫克，磷136毫克，铁（铁食品）2.3毫克，***B1 0.16毫克，***（***食品）B2 0.05毫克，烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克，缬氨酸394毫克，亮氨酸610毫克，异亮氨酸251毫克，苏氨酸280毫克，色氨酸122毫克，赖氨酸255毫克等多种营养物质。

百金惠全营养大米每百克中含热量1492（千卡），脂肪1.5（克），蛋白质6.7（克），碳水化合物77.8（克），淀粉74.9（克），氟1.3（毫克），铁0.6（毫克），谷氨酸1.09（克），天冬氨酸0.41（克），苏氨酸0.19（克），儿童营养大米哪家好，钾85（毫克），钙8（毫克），甘氨酸0.25（克），镁46（毫克）

色氨酸1.02（克），锌1.38（毫克），膀氨酸0.18（克），丝氨酸0.29（克），硒0.0502（毫克）等多达40种营养元素和微量元素，远超一般性大米。

大米还有这么多营养价值！你知道吗？

大米又名稻米，稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。稻米按照品种类型分为籼米、粳米和糯米三类；按加工精度不同可分为特等米和标准米；按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等；按收获季节可分为早、中、晚三季稻；按种植方法又可分为水稻和早稻。

营养价值：大米蛋白质中，含赖氨基酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨基酸含量高于其他谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生***认定的蛋白质氨基酸优质配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2.2，（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其他谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。湖南“百金惠” 大米富含30多种营养元素，可提供丰富微量元素；大米具有补中提气、健脾、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、***的***；米粥具有补脾、和胃、肺的***。