青岛啤酒是***早进入国际市场的中国品牌之一。1906年，乐堡啤酒批发，在慕尼黑国际啤酒博览会荣获金奖；1948年，青岛啤酒开始大批量出口至新加坡，当地《星洲日报》称该啤酒质量远驾于其他啤酒之上，当地侨商争求其代理资格；1954年，青岛啤酒开始大批量发往香港；1972年，青岛啤酒进入美国市场，扎啤多少钱，1988年在美国的销售量已达124万箱，到现在仍然是美国市场上销量***.大的亚洲啤酒品牌。
如何稀释高浓度啤酒？
简单讲，高浓度啤酒稀释技术就是在糖化生产高浓度麦汁，经过发酵和后酵贮藏，在啤酒灌装前加入稀释水，使之达到希望的原麦汁浓度和酒精含量。
此项技术缘于人们对低浓低醇啤酒需求的增长。近年来，西方***开始流行低浓低醇啤酒，其原麦汁浓度一般为7P—9P，而酒精含量则在1.0%—3.0%。低浓低醇的生产技术五花八门，有真空蒸馏法、透析法、反渗透法、低温接触法、限制发酵法和稀释法等。根据原有设备的平衡能力，嘉兴扎啤，在麦汁制备工序以后，对冷麦汁、嫩啤酒或成熟啤酒进行稀释，使之***终达到啤酒所要求的原麦汁浓度。
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啤酒的酿造过程，首先把发芽的大麦在滚筒碾碎机中碾碎，注入热水混合，旋转入麦芽汁桶（这是一种置于酿造车间的铜制或木制或不锈钢制的大容器）。
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