台湾烘焙培训费多少钱-云犀服务周到-台湾烘焙

广州云犀网络科技有限公司***定做各式创意吐司、饮品、小吃等。旗下品牌“图格乐”是台湾首r个结合原创角色营销与餐饮的品牌，主要角色由吐司人家族和麻吉猫组成，以手作吐司，台湾烘焙培训流程，搭配特色小吃、传统咖啡、潮流茶饮风靡台湾，深受年经人的追捧。

材料：椰蓉吐司（450克吐司模）、高粉250克、糖30克、全蛋32克、盐2克、酵母3克、奶粉8克、牛奶142克、黄油30克。

椰蓉吐司的烘焙制作方法：1、 将除黄油外的所有材料放入面包机内。 2、 揉至面团光滑时加入黄油，继续揉至面团完全阶段（取一块面团可拉出半透明的薄膜，破洞边缘光滑）。 3、 基础发酵至2-2.5倍大小。4、 将面团排气后擀成长方形。5、 铺上椰蓉馅 6、从一侧卷起。7、纵向从中间切开。8、切面向上，扭成8字形，两端捏紧，放入吐司模。9、***后发酵至九分满。10、190度40分钟左右脱模即可。台湾烘焙

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食材：鸡蛋2个、吐司2片、黄瓜1小段、盐适量、热狗肠子1根、胡椒粉少许

做法：1)备好所需材料2)用蛋挞模的边把吐司压一个圆形出来3)用手把吐司片压在蛋挞模中4)黄瓜切长片5)把黄瓜片交替放在吐司上面，热狗切小段上面打井字形花刀6)鸡蛋打入吐司塔中间7)放上热狗段，撒少许盐和胡椒粉8)入190的烤箱8分钟左右即可。

食材：香蕉1根、吐司2片、面包糠适量、油适量、蛋液适量

做法：1)吐司片，切去四边2)香蕉去皮切二段，和吐司片宽度差不多3)将香蕉放到吐司片上，卷起来4)鸡蛋打散，蘸上蛋液5)再裹上面包糠6)锅中倒入植物油烧至5成热7)将卷好的香蕉卷放入油锅中8)炸至表面金黄捞出沥油可食用，喜欢的话可以浇上少许炼乳，更香甜。台湾烘焙

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　　4.把面团光滑的一面在外，收成一个圆球。放入容器中，表面洒些水，台湾烘焙培训价格，盖上拧干的湿巾，再盖上盖子，放在温暖的地方发酵一个小时，面团变成原来的一倍大就可以了。（夏天就很好发酵，天气比较凉的时候，我就放在厨房里，关好门，煤气灶打开烧一分钟左右关掉煤气，然后把装有面团的容器放在刚烧过还热乎乎的灶圈上。）

　　5.面团发酵好之后，台湾烘焙培训费多少钱，案板上洒些高筋面粉，把发酵好的面团移到案板上，压出发酵产生的空气（我用擀面杖擀出空气），然后分成两个大小差不多的面团。滚成小圆球，盖上湿巾醒15分钟。

　　6.把小圆球擀成长条形，翻面，由窄边卷起，盖上湿巾醒15分钟。台湾烘焙