千草素拥有***发明专利***，传承无水陶缸发酵工艺。
从百余种果蔬中精选出、青梅、猕猴桃、蓝莓等有食疗食补作用的应季新鲜植物食材，有氧发酵180天以上，采用手工搅缸，这样的好处是实现缓慢发酵，千草素青梅猕猴桃，有益的***成分充分积累，通过手工搅缸感知发酵的程度，千草素1：5，从而酿造出天然纯粹的酵素原浆。
配合千岛湖一级优质饮用水，味道清甜可口，颜色自然呈现，千草素酵素的饮用方法，杜绝添加。
发酵工艺做到三绝：无水发酵、零添加、轻蜜芬芳.
产品融合着蜂蜜的味道与水果的芳香，经过180天以上的前发酵、后发酵阶段，酵素原液经过过滤后运至一楼，严格按照产品配方进行调配后包装形成产品，我们的配方就是酵素原液和部分的净化水，***加入其他防腐剂、香精香料、甜味剂等等一切的外源添加剂，真真正正、实实在在的实现了零添加。
2018年浙江农业博览会指定饮品-千草素酵素“靓相”农博会晚宴餐桌！
在之后的晚宴当中，同样来自千岛湖的有机鱼头作为主菜上桌，细嫩鲜美的醇正口感受到与会嘉宾的一致赞赏，而千草素酵素饮品作为晚宴主打饮品更是凭着一抹艳丽的颜色成功吸引在场嘉宾的眼球，很多从未接触过千草素酵素饮品的嘉宾，在品尝了这个健康饮品后，纷纷表示在追求大健康的环境下，千草素酵素饮品的出现填补了健康饮品中的不足，是今后餐桌饮品的趋势.
“现在，越来越多的人开始关注自身身体健康，市场上的酵素有很多，但是没有任何添加剂这个点，找的很准。”一位嘉宾与朋友聊起了千草素，认为千草素在未来的市场上充满前景。
浙江千草素生物科技股份有限公司总工程师陈平华说： 我们一直在做一个事情，就是我们在传统的发酵的这个工艺上面，就是在传承这个传统发酵工艺上面，应该是说创新，做一个真正的我们讲的现代匠人。我们做的产品它是以一个健康和***的一个食品、饮品。
陈平华对待工作兢兢业业，对待产品精益求精。他坚信科学是生产力，对企业未来的发展也有着远大的规划。他主张将公司***于从事现代生物发酵的生物高新技术企业，目前以酵素、桑黄、红曲为主导产业，千草素，***依托本地特色农副产品资源，着手高品质果蔬酵素饮料产品的开发，力争打造国内酵素饮料的标杆品牌，成为酵素行业的标杆。可以说千草素酵素饮品凝聚了陈平华的理想与心血。
千草素1：5-千草素-千草素生物(查看)由浙江千草素生物科技股份有限公司提供。“酵素,桑黄,红曲”就选浙江千草素生物科技股份有限公司（），公司位于：浙江省杭州市千岛湖镇坪山路89号，多年来，千草素生物坚持为客户提供好的服务，联系人：汪经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。千草素生物期待成为您的长期合作伙伴！