崇左商用蒸箱-商用蒸箱厂家-鑫兴奥厨业(推荐商家)

商用蒸箱操作步骤：

安装须知

1、首先检查电源电压必须符合商用蒸箱使用电压，用户端漏电保护开关等适合本机功率要求。

2、将商用蒸箱安放水平，分别接通水源、电源，机壳标示有“等电位接线端子”的接线螺栓用不小于2.5平方毫米的铜芯线可靠接地，严禁接地在自来水管或煤气管道上。电源线中的载流连接于合适的带漏电和过流保护装置的***控制开关的三相电源上（注意：务必选用大开距3mm以上全极断开的控制开关）。

3、本机出厂时，为避免产品在运输途中水箱内的浮球进水阀因抖动造成意外移位或损坏，故对进水阀的圆浮球采用了泡沫作支垫，商用蒸箱哪家好，并缠绕胶带固定。初次使用前，用户必须自行撕掉胶带，取出泡沫，检查浮球阀正常进水后，方可使用。

4、使用电加热时，水箱连接外部自来水管，水压必须在100-250Kpa范围内，待浮球阀给水箱加满水后再送电工作，以防止电热管干烧损毁。

5、使用外来蒸汽作能源时，在蒸汽接入商用蒸箱前，必须在蒸汽管道上安装减压阀，崇左商用蒸箱，其输离压力应≤0.02Mpa。压力过大会导致箱体内部变形。 工作环境1、环境温度5-50℃，空气相对湿度不大于90%，海拔高度不大于2000米。

2、电源电压380V±10%，频率50Hz。

3、进水压力：100-250Kpa.

4、使用外来蒸汽作能源时，外接0.02mpa蒸汽压力≤0.02Mpa。

商用蒸箱无燃料泄漏、无明火燃烧

商用蒸箱无燃料泄漏、无明火燃烧，极大减少人员与环境的安全隐患，可从根本上避免燃烧等意外事故发生。没有废气排放、没有***散播、商用蒸箱没有噪音污染的环保产品。火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足。温升速度快，15秒温升300度。商用蒸箱全不锈钢材质，全封闭结构，没有对于食品的二次污染，商用蒸箱厂家，没有燃油燃气对于厨师的伤害，有利于客户与工作者的身心健康。商用蒸箱价格低廉。操作平台干净，工作场地卫生，厨房燥热降低，刺耳噪音消除，这一切，极大降低了卫生工作的劳动强度，商用蒸箱定做，商用蒸箱使其整个厨房环境干净舒适。

导致商用蒸箱发热管故障的原因

电源是380V三相电，加热管的额外电压是380V，就按三角形接法来接，若是加热管的额外电压是220V，就要按星型接法来接。

商用蒸箱的发热管不热了能有许多缘由：

1.接错的可能性非常大。

2.电源缺相，用电笔测验没有用的。

3.发热管有问题了，380V和220V的接法不一样，接错了能够现已把管子烧坏了。