手抓牛骨头做法培训-山西手抓牛骨头-干锅鹅翅

手抓牛骨头采用料包，传承经典，工艺精湛，口口，香气逼人，多种口味的手撕牛骨头，让吃货齐聚一地，店内四季人气不歇，山西手抓牛骨头，敛财有道!如此好商机，怎能错过!古襄阳干锅鹅翅王培训可以归纳出几点:以新鲜骨头熬制，骨肉分离，虽为大骨，却清而不素，口感，清凉不上火，锅底几小时后仍呈清澈状，古襄阳干锅鹅翅王大骨头富含大量营养成分，其味道香浓无比，口感，带给您不平凡的味道，特别是汤中的钙质更容易被人吸收，凡是在古襄阳干锅鹅翅王培训学习手撕牛骨头学员我们承诺；配方公开无保留，包教包会；原材料在您们当地就可以买到，您将来学会以后不需在我们。

主料：牛仔骨，500g

辅料：油适量，盐适量，加盟正宗手抓牛骨头，蜂蜜适量，姜适量，酒适量

步骤

1.将买回来的牛仔骨清洗一下去血污。

2.将牛仔骨切小块然后用酱酒和盐腌制片刻。

3.平底不粘锅热油然后将腌制好的牛仔骨放入煎直至金黄。

4.煎好一面再翻过来煎第二面。

5.***后将首先蜂蜜放入煎好的牛仔骨里加少许生抽拌均匀即可。

6.煎好的“蜜汁牛仔骨”肉质香甜，口感有嚼头。是下酒不可缺少的荤菜。

喜欢啃大骨头的感觉，香而不腻，香辣口味，配米饭，简直太赞了耶

用料：牛骨头，葱，姜，蒜，花椒，八角，红辣椒，黑胡椒，盐，白糖，啤酒，十三香，味精，

做法：

1.把骨头洗净用冷水慢慢加热，水开后撇去血沫，五分钟捞出，洗干净之后，把水倒掉，换新的水烧开然后放入，花椒，八角，干辣椒，炒锅加油一大勺，热锅凉油把葱姜蒜煸出香味，放一勺白糖，放入牛骨翻炒，手抓牛骨头做法培训，倒入红烧老抽，盐，十三香，黑胡椒入味，倒入少许开水，炖三分钟，

2.三分钟后把炒锅里的牛骨倒入炖锅放啤酒半瓶，有砂锅的话更好，我是今天炖了十几斤，所以无奈用钢锅代替了，大火十分钟，改小火两个小时，加盟特色手抓牛骨头，***后放味精即可，调料在炖的过程已经加够，炖出来比较入味，香而不腻，我个人喜欢吃辣，所以辣椒放的多一些，各位亲想做的话可根据自己的嗜好随意，一道美味的私房牛骨大功告成了。

3.基本炖好了

4.馋嘴的丫头先尝下，果然香耶

5.两个小时后的状态，入口既化，肉离骨，省得牙口不好啃不动哈哈，有想吃的同学么嘿嘿