碗碟送入到机器的入口内，机器会自动拉入碗碟茜、碗碟到达预洗缸内机器先用高压、密集、的喷射水流水温在68~80度热水混合专用的洗涤剂冲洗餐具，使餐具达到清洁的目的，当到达主洗缸内机器再次用高压、密集、的喷射水流水温在60~80度热水对碗碟冲洗。
到达一次喷淋区内机器用70~80度水冲洗过错碟、到达二次喷淋区内再用干净的85~90摄氏度的高温热水对餐具进行喷淋，加上专用的催干剂，洗完的餐具（瓷器或玻璃）在半分钟内就会呈干的状态，消毒洗碗一体机，此时餐具投入使用，完全符合卫生标准。
1、超声清洗相对常规清洗方法在餐具除垢方面要快得多。超声清洗可节省劳动力的优点，消毒洗碗一体机型号，使其成为经济的清洗方式；
2、无论清洗对象是大是小，简单还是复杂，使用超声清洗都可以获得手工清洗***的清洁度。应用优势，在所有的清洗方式中，超声波清洗是效率高、好的一种，之所以超声波清洗能够达到如此的效果，消毒洗碗一体机价格，是与它独特的工作原理和清洗方法密切相关的。清洗效果好且快，省时省力省人工。
消毒洗碗一体机电子控制技术运用在消毒洗碗一体机程序控制上是消毒洗碗一体机核心技术发展的第二个阶段。这个阶段，消毒洗碗一体机哪家好，消毒洗碗一体机清洗仍以喷淋为主，采用数字仪表对洗涤过程实施控制，使洗涤全过程保持在恒温状态下工作，并对蒸汽换热器或电加热器、进水电磁阀等进行自动化控制各部分工作，设有门盖开关、温度传感器、急停开光等控制元气件，保证消毒洗碗一体机自动正常运转。洗涤泵把不同温度的含有洗涤剂的水经过喷臂，从三维方向密集的喷射在餐具上，通过水流对餐具表面的冲刷。这是消毒洗碗一体机技术的中级阶段。
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