听说在河曲有一长寿村,该村是何时被称为长寿村的,目前已经无据可考。只是该村八十岁以上的老人就有二十多位,村子不大,所以几乎家家户户都是四世同堂。 2002年1月27日,记者专程从太原赶至河曲县长寿村。长寿村位于河曲县近郊,此处不但长寿老人多,更以盛产海红果闻名。说是一个村,其实也就是位于半山区梁梁峁峁、沟沟叉叉的一些稀疏人家。 我们首先去的是71岁的杨俊女老人家。杨俊女耳不聋,眼不花,听说我们想采访一些长寿老人,不一会儿就给我们找来了十几位长寿老人。按照当地的习俗,记者与这十几位老人在炕上围桌盘膝而坐,桌上摆的是一盘冻海红果,老人们边吃边和记者攀谈起来。 81岁的邬秀云和85岁的李兴旺是老两口。他们从小就在长寿村长大,也是从小吃着海红果长大的。他们说,村里的老人们活的岁数确实大,他们父亲是98岁时去世的。现在二老年过八旬,依然非常健康,虽然身在河曲县城的儿女们也曾表示要接二老进城享清福,可他们离不开这祖祖辈辈住下的窑洞,更离不开从小吃惯了的海红果。问老人们为啥吃海红果能长寿,他们也说不出个所以然来,只是一个劲儿地说:海红果在我们乡下俗称小果果,海红红,好吃,比苹果、梨那些都好吃。
海红果树在黄河流域世世代代的生长,开花,结果,经历了千年历史。在《食货》中有这样的记述:"海红味甘酸,霜后紫色,耐冻曰冻果;酒浸曰醉果,熬去渣摊薄曰果***,切片晒干曰果干"。如史料记载,酸甜可口的海红果可以做成美味的果***,而清水河特产——果***、山楂片的主要原料之一就是海红果。在当地,海红果不止史料所记载的这些食用方法,村民们还会把海红果做成罐头、果汁、果酱等,也是待客佳品。
海红果酒特产文化:山西地区发生了严重干旱,尤以晋西北的河曲县为甚。连着几个月都不下雨,田地干裂,庄稼几近枯死,人们到处找水吃。村民中有善雨者便***大家到龙王庙求雨。几天过去了,龙王就是不肯降雨,这时河曲河神的小女儿海红动了侧隐之心,看着牲畜和人都快熬不住了,她心急如焚。海红先去求河神降点雨,河神坚持说没有龙王的旨意,他不能降雨。海红见没有说服父亲,便决定私自降雨,一连下了几天雨,庄稼返青了,人畜也有水吃了,大地***了生机。人们非常高兴,以为是龙王降雨,就去龙王庙祭祀感谢。龙王心想,我没下雨啊,怎么来感谢我呢?经过查问,原来是海红降雨,不禁龙颜大怒,立即将海红召来,说她违抗天意,私自下雨,凌迟处死,随着钢dao飞舞,海红的血肉一片片洒落在了河曲大地上。第二年春天,人们发现凡是海红血肉洒落之处,长出了一株株的小树,到了秋天,树上缀满了红莹莹的果子。为了纪念这位好心的女神,人们就把这种树叫做海红树,果实称为海红果。
