珠海手抓饼加盟-手抓饼加盟-广东思麦儿食品

东莞市思麦儿食品有限公司成立以来，主要是对于台湾手抓饼的研发、生产及推广。多年专门生产手抓饼厂家，产品无论是从外包装设计原材料的选购，加工等都***特色。

手抓饼的酱料怎么做

甜辣酱

材料：番茄酱，菠萝，柿子椒，柠檬，玉米淀粉，盐，冰糖，白醋

1、所有材料洗干净，西红柿去皮，辣椒去蒂，菠萝用盐水泡一泡，手抓饼加盟，然后切碎；

2、将材料放入搅拌机搅成糊状，加入糖盐醋柠檬汁熬成酱，***后加入玉米淀粉定型。

黑椒酱

材料：黑胡椒碎5克，洋葱，大蒜，黄油，番茄沙司，蚝油，糖，盐

1、洋葱和大蒜切成碎末，把黄油放在锅中融化成液体；

2、把洋葱碎和大蒜碎放入锅中，煸炒至洋葱变软变透明，且出香味；

3、将黑胡椒碎倒入，快速翻炒均匀且出香味；

4、倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐，继续小火煮制；

5、待汤汁变浓稠后即可，珠海手抓饼加盟，注意期间要不停用铲子翻炒，以免糊锅。

抓饼在许多地区是：低端、廉价、不好吃、不安全的东西，反而一些现场制作的的肉夹饼让消费者更放心。既然手抓饼恶评如潮，手抓饼厂家就不知道这些问题存在吗？目前行业和企业的处境概括为以下几个方面：

1行业并未萎缩，企业份额相对减少。手抓饼市场容量有百亿规模，揭阳手抓饼加盟，而且仍在缓慢增长，这依然是巨大的市场，汕头手抓饼加盟，企业感觉销量下滑，只是因为过多的企业分食市场所致。

2产品被渠道“绑jia”。手抓饼z大的销量在路边摊，但路边摊追求利润，对品牌忠诚度低，厂家受制约，致使产品品质不断下降。

3部分企业跟风，对产品不***。还有部分小企业受同行影响，看到有利可图，跟风生产手抓饼，实际对生产工艺等方面都一知半解，产品质量参差。

4缺少龙头企业。没有知名企业在手抓饼这个品类上着力打造品牌，即便有些企业有意尝试，但也仅限在部分区域，前文中的S企业，品牌在***已经颇具影响力，但在手抓饼上却做的一塌糊涂。

手抓饼面皮半自动生产全过程，只有面皮做得好，才能做出有层次的手抓饼哦。我们的手抓饼生产线采用的是现代化生产设备，产能保证，手抓饼面皮10万多张/天。

半成品的手抓饼烹制非常简单便捷，可搭配鸡蛋、里脊、烤肠、培根、火腿片、鸡柳、牛肉饼、肉松、蔬菜等辅料；

也可搭配麻辣酱、香辣酱、甜辣酱、番茄酱、叉烧酱、沙拉酱、黑椒酱等酱料，也可以撒上微麻味散粉，香酥可口，老少皆宜。