电炸扒炉可以用来做韩式炒年糕：准备材料：韩式年糕条500公克（普通年糕也可），高丽菜50公克（超市有，没有放卷心菜也可），牛肉片200公克，红椒50公克，蒜头2瓣，红辣椒、葱各1根，韩式辣椒酱（辣酱）、糖、酱油、水适量。 将韩式年糕条切成三等份，成为短圆柱状，然后用热水泡软。 在炉上放少许油，将肉片放入翻炒至七分熟。加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒 。加入酱油、糖调味后，放入年糕块拌炒，许昌电炸扒炉，多烧一会收汁。***后再加入辣椒酱拌炒均匀即可 。
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