鸡柳汉堡的做法
原料:
鸡1胸肉150克,山东汉堡加盟,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,炸鸡汉堡加盟店,盐1/2匙,料酒1匙,汉堡加盟费用,生菜、西红柿适量。
【做法】
1.将鸡1胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
营养特点:
汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,汉堡加盟哪家好,鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对***的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
不少人对汉堡包又爱又恨,喜欢它的美味但是害怕它所带来的一系列健康危害,大致上可分为这三个方面:汉堡包是油炸食品;热量大引起肥胖;事实究竟为何,请看以下证明。
汉堡包不是油炸食品
很多人错误地认为汉堡包是油炸食品。汉堡使用的肉不一定要经过油炸。汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作。吃汉堡不会危害健康。汉堡是健康的食品。汉堡食用方便、风味可口、营养***,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
营养成分
不同的汉堡包拥有不同的营养成分,以下数据只是参考,不能代表绝大多数的汉堡包的真实情况:
每100克汉堡食物中含有的元素
热量 127.00(千卡) 钙 126.00(毫克) 脂 肪 5.30(克)
蛋白质 2.40(克) 镁 12.00(毫克) 碳水化合物 17.30(克)
硫胺素 0.01(毫克) 铁 0.50(毫克)膳食纤维0.00(克)
核黄素 0.03(毫克) 锰 0.05(毫克)***A 48.00(微克)
烟 酸 0.20(毫克) 锌 0.37(毫克)***C 0.00(毫克)
胆固醇 0.00(毫克) 铜 0.02(毫克)***E 0.24(毫克)
钾 125.00(毫克) 磷 67.00(毫克) 胡罗卜素 0.60(微克)
钠 54.20(毫克) 硒 1.73(微克) 视黄醇当量 74.40(微克)
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