立式夹层锅哪家好-淄博立式夹层锅-国龙夹层锅(查看)

立式夹层锅设备特点：

1)釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。

2)***的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，淄博立式夹层锅，使产品包装的变形度达到***1低，特别适合含气包装的产品。

3)工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

单锅自动旋转式高温高压调理杀菌釜设备特点

1、内旋转体为焊接组装后用机加工中心一次性加工成型，保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度。

2、采用进口合金机械密封，解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。改变以往及其他厂家采用填料密封不可避免的水汽渗漏及更换麻烦的问题。

3、托轮是采用幼稚轴承滚动承托结构，滚动摩擦力小，寿命长。

4、传动系统采用具有制动功能的减速机配合自动***系统，保证旋转体笼筐导轨在停止后始终保持与台车导轨及其他配套设施导轨的水平位置。

1、对于任何不锈钢锅，都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂，如苏打、漂***等洗涤不锈钢锅，以免对产品产生腐蚀。不要用太大的火去加热（使用大火易导致产品变色）。2、不锈钢锅含有铬和镍，立式夹层锅定做，这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下，立式夹层锅哪家好，耐受400℃以下高温而不被腐蚀，但是如果长期接触酸、碱类食物，立式夹层锅***，也会起化学反应，所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤，也不能煎药。