南开厨房设备-盛万佳环保公司-厨房设备改造

盛万佳

油烟道清洗完毕后，清理现场：桌面、地面等。

烟道清洗公司

工期及项目管理安排

1、工期：根据客户工作时间安排

2、项目管理安排：项目管理制度。

3、甲方配合： 1）、甲方需提供水电； 2）、安排工程部1—2名工作人员协助配合我司完成工作，在我司工作前把油烟管道接口处打开，以便我司工作人员钻洞铲除里面的油迹，我司工作完后，把开口处封口，并在我司工作中给予质量监督，以保证工作完成的质量，并在工程完工以后进行验收。 3）、我司派***的工作人员，现场指挥操作，做到清洁彻底、质量达标。 4）、在开工前，厨房工作人员需配合收放好自己工作岗位一切工具，并采取一定卫生防备措施，防止在工作期间将厨房用具、食物污染弄脏。工程验收 1、验收方式工程完工后，由甲乙双方共同验收 2、验收标准 A、烟罩、灶台、表面无油迹，手摸无油感 B、油烟管道外表无积垢（不含垂直烟管），内部无油渣、不漏油 C、油烟机外表无油迹，风叶、箱体无积垢 D、静电箱内外无油渣、无积垢、静电网无油污。

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油烟管道使用一段时间之后，油烟管道内部会产生大量的油垢，时间长了不进行清洗会堵住油烟管道，导致油烟管道无法正常的排放油烟而引发火灾。可是还是会有经常清洗油烟管道，却还发生火灾的事故，很多人也都会有疑惑，厨房设备改造，一般油烟管道经常清洗是为了防止火灾发生的，结果还是会有火灾的发生，究竟是什么原因导致的呢？今天为了解决大家的疑问，北京厨房油烟管道清洗就来给大家分析一下其中的缘由。

烟道清洗公司

1、油烟管道复杂，南开厨房设备， 难以彻底清理：油烟管道的布局既长又曲折，大部份弯而细的管道都无法清理，依然积聚油垢，存在严重的火灾隐患；

2、净化系统的除油效率低：如普遍使用的湿式系统除油效率在60%左右，油垢依然会大量积聚，无法除火灾隐患；如果喷洒系统一旦堵塞，其火灾风险更大；

3、净化系统的效果不持久：静电式系统除油效率虽然比较高（90%以上），但随着使用一段时间，其效率迅速下降；

4、净化系统本身存在火灾隐患：静电式系统是利用高压电流原理工作，有漏电的隐患；此外，当电极板积聚大量的油烟，造成进一步的火灾隐患；

5、积聚油烟的抽风机短路，引发火灾。

6、自燃：烹饪的高温足以令到积聚的油烟自燃， 并沿着管道内壁蔓延，导致火势扩大；

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可提供更换风机、风柜连接帆布的服务。如果是烟道硬连接，厨房设备厂家，我们将与风机、风柜相连的烟道进行彻底清洁。

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对于距前次清洁时间未超过半年的外部竖烟道，暂时不必清洁，因为较轻的油烟被风机吸走，较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处，厨房设备安装，而***部 分的油烟留在了竖烟道的内壁上，并不会形成很厚的油污，对未超过半年清洁期的烟道只需对烟道弯头进行清洁即可。