【小麦啤酒的饮用要领】
1．瓶装的Weizen碳酸气的压力很高，倒的时候要注意泡沫。使用的杯子必须非常乾净。饮用Weizen前要冷藏到8℃到10℃之间，扎啤桶，风味才会完全发挥。
2．Hefe-Weizen有沉淀的酵母，扎啤加盟，倒酒时先倒出2/3，轻微摇动后再全部倒入杯中。
3．喝Weizen时不可一口喝完，这是喝Weizen特有的习惯和文化表现。乾杯时从杯子下方碰一下，让酵母浮起，放回桌面，渿熞豢冢?屔囝^的味蕾充分感受Weizen特有的风味。
4．Weizen跟各种料理都很搭配，尤其适合当开胃酒。
***特别行政区***社会文化司谭俊荣司长敲开第a一桶啤酒
何超琼女士于开幕典礼上感谢各支持单位和嘉宾们所给予的莫大支持，并表示：「今年是『美高梅***德国啤酒节』的十周年，也是***美食年。
十年间，啤酒扎啤，美高梅啤酒节经已成为每年十月一个朋友相约欢聚的日子，以及邻近地区旅客到访***的亮点。这一个以美食美酒挂帅、独具特色的文化活动，扎啤，充分凸显美食、创意、文化和旅游四者结合所产生的协同效应，打响***作为『创意城市美食之都』的美誉。
我们将继续推陈出新，添加更多不同元素，以***的独特文化和旅游优势为本，打造更多标志性活动。」
德国啤酒节
啤酒节源于德国，1810年的十月，为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行德国啤酒节的盛大庆典。自那以后，十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。 每年从九月下旬到十月上旬，人们倾巢而出，亲朋好友相伴，恋人相依，欢聚在一起，喝着自制的鲜酿啤酒，吃着德国独有的各式各样的香肠和面包，其间乐队身着民族服装穿梭于人群之中，娴***演奏轻松欢快的乐曲。
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