串串大概分为热串串,冷串串,和钵钵鸡。所以跟着我来看看他们到底有什么不同呐?
一般我们所说的串串就是和火锅一样,只是把菜都串其他烫。一群人吃点拿点,不够继续,然后热气腾腾的火锅底料味道溢满整个店铺。而这种火锅式吃法的串串的好处就是随拿随吃,中途想吃什么随时可以去加,有时候其实也可以烫一点盘装的菜,这个比较自由。而且还有***锅,所以不吃辣的朋友们就可以有吃的了。但是缺点就是在大夏天吃的时候太烫了太热了,只要你吃了一顿串串,衣服头发全是都是火锅底料的味道。
接着就是钵钵鸡。钵钵鸡发源于乐山,以前劳动工作者出门在外就是一天,但是也想吃重口味的食物。所以他们事先在家里把菜煮好放好味道,然后用竹签串起来。中午的时候就凉了,这样吃起来又方便有凉快。所以有了钵钵鸡的问世。现在的钵钵鸡一般都是在取菜台上摆满所有的菜类,而且都是浸泡在底料里面,是凉的。所以这个适合在夏天的时候吃。而且拿来就吃,不用自己动手煮,***主要的是没有锅底费。这样也就节省了一笔钱。但是有一个缺点就是只有辣的,这个对于不吃辣的朋友就有了限制。
还有一种就是冷串串。但是虽然叫冷串串,其实还是热的。这就是你们先选好菜,然后统一放在大锅里煮,而冷串串有一个优点就是超级入味,一般情况都很辣。所以对于不吃辣的朋友又有了限制。这个和钵钵鸡一样,也不需要锅底。但是你们的注意一点,很多店铺都有这么一个规定,一次性取菜,中途不加菜。对,就是这么任性,谁叫别人家生意那么好呐。所以,正宗钵钵鸡加盟,这一点就超级考大家对自己胃的了解,多了吃不完,少了不够吃又不许加菜
对于此三类串串的种类,对于我而已更喜欢钵钵鸡,因为我是一个怕热的人。一热就胃口不好吃不下东西。而且更入味,一般都是提前准备泡好的。
大家是不是想跃跃欲试了呀,哈哈哈,说到这里,口水都流出来了。不行了,拜拜,我要去吃钵钵鸡了。
乐山钵钵鸡健康好味道,销量更高
火锅一直大家钟爱的美食,四季销量颇高,特别是在寒冷的冬天,大家聚餐聚会的当然是选择火锅了。所以很多加盟商问的火锅加盟这类项目好不好,木莲花开小编认为现在加盟火锅项目是很好的时机,火锅店生意不会差!其中乐山钵钵鸡冷串串更是特色好味道,备受大众钟爱。
现在人们的生活条件提高了,在选择食品时,大都是会选择新鲜的蔬菜,不会选择肥腻的肉食品,在美食界很多餐店都是油腻腻的菜品,让消费者们拿到筷子不敢下手,想要吃放心的菜吗?那就来加盟乐山钵钵鸡,鞍山正宗钵钵鸡,这里有您想吃的任何菜品,而且还不油腻,正宗钵钵鸡技术培训,味道更鲜美,让消费者食用之后,拥有健康的身体,想要***加盟的话,还会拥有财富。
传统的麻辣烫有很多的缺点,也不健康,加盟乐山钵钵鸡不仅仅更健康,营养。也更加卫生。从制作到销售严格按照***的卫生标准进行操作。不使用任何添加剂,所以来这里的消费者都可以比较放心的品尝这里的美食,也给来这里的加盟商一个满意的收获!麻辣烫小吃在何时何地,正宗钵钵鸡哪里培训,只要你想吃,它都是会存在的。人们对于麻辣烫小吃有特有钟爱的一面。因为它的菜品种类多,而且味道特有又多种多样。
符合人们对美味的追求和喜欢各种新奇口味的满足。喜欢吃麻辣烫的消费者,基本上都喜欢食用乐山钵钵鸡。
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钵钵鸡和冷锅串串有什么区别?今天,有某***向小编发问,对钵钵鸡和冷锅串串有些傻傻分不清楚。那么,下面小编就来简单说说钵钵鸡和冷锅串串的区别吧。
首要,冷锅串串和钵钵鸡属于串串类小吃。钵钵鸡并不是只要鸡肉,鸡肉仅仅其中的菜品原材料之一。钵钵鸡菜品相同包含各种荤菜、素菜。比方:牛肉、排骨、丸子、脆肠、郡肝、毛肚、黄喉、鸭肠、千层肚、鹅肠、午餐肉、风爪等等,还有各种素菜,至少上百种。
其次,从做法上来说,冷锅串串是顾客到店选好菜后,店内会在一个装有汤料的大锅内,将这些菜品加工至熟(烫熟)。烫熟后,再装入容器(盆、钵或碗)中,参加一些调料,调好味,端给顾客食用。由于顾客食用的时分,桌面不需要生火,所以叫冷锅串串。但需要声明的是,冷锅串串菜品是热的。
钵钵鸡是店内提前将各种菜品加工熟后,泡在装有汤料容器里,泡至入味。顾客到店,直接选择喜爱的菜品食用。钵钵鸡售卖的菜品,是熟的,且是冷的。所以,钵钵鸡在某些地方,也叫冷串串。注意不是冷【锅】串串!而钵钵鸡在四川分红油和藤椒两种口味。
综述,钵钵鸡和冷锅串串不相同,钵钵鸡和冷串串相同,仅仅叫法不同。
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