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一直到了上初中，才开始手头有了一点点的余钱，渐渐地开始买一些零食。
这时，发现了鱼皮花生——真是好吃呐，外面裹着一层硬硬的大抵是用面粉
做的什么东西罢，有点甜，但又不完全是没有保留的甜，轻轻地略为一用力咬开，
里面是花生米，哎，绿茶瓜子技术，简直有柳暗花明又一村的感觉，
从此毫无保留地爱上了鱼皮花生：D
这种热爱一直延续到现在，要是看小说上网时，
手旁放着一袋鱼皮花生，那肯定就是乖乖不得了，务必要把它消灭完而后快。
其实，细想起来，对鱼皮花生的爱，还是从炒花生延续开来的，
就是喜欢吃炒花生的硬硬的，又浓郁的香——！
现在要是吃什么点心，但凡里面有放花生的，多半偶都是喜欢的，
每每吃到，都会眼前一亮，然后默记在心，
好趁下次再来吃上一遍——想想自己也是乏味的人，喜欢吃的那几样，
翻来覆去地点，也不嫌腻。
连平常吃饭，要是碰上有宫爆鸡丁，就会拣在自己眼前的菜里的花生米吃。
嘿嘿，看来自己对花生的这种热爱，简直是要赚各位看官一把热泪呢，
多么忠贞不移哪～
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1、看资质。要有QS生产标志，并可以在网上查询到是否真实，是否对应该企业名称，否则为假。
2、看配料。一般来说，包装上都有详细的配料表，这里会列明所使用原材料，是不是使用了添加剂，在这里一目了然。真***麻辣花生生产中未使用任何添加剂，保证了食品的绝，对安全，花生的口味来自于我们的古老配方，而有些企业在模***作的过程中，为了达到与我们相同的口感，在没有配方的情况下，只能绞尽脑汁地试验各种添加剂，以致留下了不少的安全隐患；
3、看花生品质。为了保证花生质量，我们使用的是豫花的品种，颗粒大而饱满，而且我们在选料时都使用了1CM以上的粒，而其他企业多使用当地的花生品牌，观感、口感与我厂花生相关悬殊，金鸽瓜子技术，而且为了降低成本，这些企业一般使用的花生粒不会超过1CM，一般是0.8CM左右；
4、看色泽。正常的花生，出厂后色泽金黄，表面有些许油迹，而使用添加剂和色素的花生，色泽发红，颜色不明亮；
5、尝味道。麻 辣 香 酥 脆 这是我们出厂的标准，咸干花生技术，同时，我们还要求花生入口有香味，这也是辨别有无添加剂的一个方面，有添加剂的花生，没有香味，有也不是花生自身发出的香味，你品尝时可以识得出的。而且有添加剂的花生辣得很“直”，不是辣椒的辣，这也是一个辨别有无添加剂的方面，千万不要因为一尝“特别辣”在上当；
6、多对比。真的分不清哪个好哪个差时，只好都买一点进行对比了，对比完了你就会有个选择。
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中国花生分布很广，各地都有种植。主产地区为山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河地区以及东南沿海的海滨丘陵和沙土区。其中山东省约占***生产面积的1/4，总产量的1/3强。 福建龙岩产的花生，果实饱满，香酥可口，应该是国内花生品种的一个地方特色。
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