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澳洲谷饲牛肉,搞起事来注定很震撼!
习惯了都市的紧张且高冷,习惯了生活的匆忙且麻木。总是想寻一处向往之地,抬眼有动人的美景,身边有温暖的关爱。出世之心迫切,却被地球那头的澳牛扎了心。它真的在过着我所向往的生活。
远离喧嚣,返璞归真。
几万里外的澳洲大陆,气候温润洁净。蓝天白云下,一望无际的草原,纯净而自然,四面环海的地理优势,天然隔绝了外界的污染。这里的空气质量***第五,也是环境质量***1好的***之一。澳牛就生活在这片唯美、静谧的草原深处。
牛肉含铁。铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。
在澳大利亚,草饲和谷物饲喂养的肉类产品是高度互补的,不一定谁优于谁,***适合你的就是***1好的!
一生自在,一世逍遥。
澳大利亚向来以高水准动物福利、人性化对待动物著称。牧场上的饲料、水、空气质量和温度都需要实时检测。草饲牛采用天然放牧的方式饲养,以天为床,地为被,鲜草为食。
而谷饲牛,是让草饲牛在野性生长到一定年纪时,再以高营养的谷物喂养至少100天以上。为了确保营养均衡,谷物饲料均为大麦、小麦、燕麦、高粱、玉米五大成份。以此细养,则能养出拥有大理石雪花纹的高品牛肉了。活畜运输也有严格的“交通法”——运输空间不能太大,防晃,不能太小,优质澳洲肥牛,防挤
什么是澳洲谷饲牛肉 (Grain-fed beef)
澳洲谷饲牛,是当以天然草场放牧方式的草饲牛只达到某种重量或年纪时(通常年纪达到20个月,增城澳洲肥牛,或重量达400公斤左右),再将牛只集中并以高营养谷饲喂养至少100天以上。为了确保肉牛摄取均衡的营养,谷物饲料含有大麦、小麦、燕麦、高梁、玉米五大成份,所以澳洲谷饲牛肉的脂肪量较高,脂肪均匀分布于肌肉***里,称为大理石纹或油花(Marbling)。谷饲牛只的重量、脂肪含量、及牛肉的质量经过相应饲养程序后,均相当一致。
目前市面餐厅里食用到的澳牛,都是由进口商依据终端市场不同的需求,而从澳洲订购不同等级的部位肉产品,由于澳洲谷饲牛肉的分级制度相当精细,除了谷物饲养的天数、牛只的品种之外,还有油花分布的等级,澳洲谷饲牛肉的油花分级有一至九级,越高1级数的产品油花越绵密。
澳洲谷饲牛肉,都是根据牛只喂养谷物的天数和牛种来分类,分别有:谷饲100天、200天、300天、450天、及澳洲和牛等。肉质柔软的澳洲谷饲牛肉,绝1对是食客们追求精致美食不可错过的选择。
澳牛分级明确、品管严格,不论你经营的是高1档饭店或大众餐厅,都能找到满足您质量需求与成本考量的产品呢。
广州市胜元冷冻食品有限公司成立于2013年12月31日,主营进口雪花牛肉、牛小排、牛仔骨、肥牛、上脑、牛柳、肉眼、西冷,产品来原于加拿大93厂生产的纽龙、EXCEL,美国“IBP”,澳洲金凤凰及巴西、新西兰、巴挂圭、乌拉圭等一系列***的优质产品,本公司以批发、零售及酒店配送为主,以优质的服务及优良的品质供应各类烤肉店、火锅店及中西餐厅,本公司产品齐全、品质优良、服务周到欢迎各大商户指导、惠顾。欢迎咨询我司了解:澳洲肥牛批发,冷冻澳洲肥牛,澳洲肥牛供应,澳洲谷伺肥牛,火锅店澳洲肥牛,进口澳洲肥牛等。
什么是谷饲牛肉(Grain-fed beef)
谷饲牛肉是当草饲牛只达到某种重量或年纪时,再将牛在育肥厂用谷物饲料进行育肥。比如标注有“GF”的谷饲牛肉,就是将牛在育肥厂进行不少于100天的育肥,其中80天要以谷物为主,澳洲肥牛多少钱,配合营养均衡的高能量饲料进行饲养[3]。如此饲喂后的谷饲肉牛,脂肪量较高,并且均匀的分布在肌肉***里。
澳洲谷饲牛肉通过行业***审计的质量保证计划——***饲养场认证计划(NFAS)进行监管,以此保证谷饲牛肉的质量。
谷物喂养的牛肉产品通常比草饲牛肉具有更多的大理石花纹和更光滑的质地。 鉴于饲养场生产系统能够提供相对一致的肉品品质和数量,所以不管澳洲国内还是国际客户,对谷物饲喂的牛肉的需求量都很大。
草饲牛肉vs谷饲牛肉
澳大利亚是世界上1***1大的牛肉出口国之一,牛肉产量的60%用于出口到100多个国际市场。
澳大利亚的牛群可以出产世界上1***1好的牛肉,如高品质的草饲牛肉、谷饲牛肉、有机牛肉和特种产品(和牛肉、安格斯牛肉)。澳大利亚育肥场也持续生产高品质的谷饲牛,供应给世界各地的市场。
用草和谷物喂养的牛肉都是***的营养产品,它们均含有丰富的营养素,比如包括:***B6、锌、镁、铁等。
牛肉含有足够的***B6,可帮你增强免1疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成;
锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗1氧化剂。锌与谷氨酸盐和***B6共同作用,能增强***系统;
镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率;
广州市胜元冷冻食品有限公司主要以批发、零售中西餐冷冻食品为主,产品销售面向广大批发客户及终端用户,经过我行员工的共同努力,客户遍及***各地。 主营产品包括进口肥牛批发,澳洲肥牛火锅,澳洲肥牛价格,进口肥牛批发,谷饲澳洲肥牛等等。广州市胜元冷冻食品有限公司实力雄厚,重***、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
食用肥牛的注意事项有哪些
肥牛就是我们许多的朋友们都非常的喜欢吃的肉类食物了,肥牛吃起来口感是非常不错的,并且经常食用肥牛也是可以帮助我们起到不错的补充营养的作用的,但是大家要知道,食用肥牛的注意事项也是非常多的哦,下面我们就来看看吧。
1、哪些人不能吃肥牛
***性***、肝1病、肾1病的人慎食;***肉为发物,患疮疥湿1疹、痘痧、***者慎用;高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
2、肥牛的适用人群
一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫1血久病及黄目眩之人食用。
肥牛的营养***以及适宜人群
营养价值
肥牛大家都吃过的吧,就是我们经常吃的牛肉,有肥肉和瘦肉相间,它的营养物质丰富的哦,可以起到很好的***的作用和效果的呢。肥牛的好处有很多,可以补充能量,还可以提高免1疫力,来看看关于肥牛的营养***以及适宜人群。
肥牛从喂养、无痛宰杀、***的排酸工艺,通常选择优质的腰背部的“背***长肌”和腹部去骨肌肉修割成形,现在各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。
肥牛是一种高密度食品,美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的***B群, 包括叶酸、***B和核黄素等的***1佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、***,营养更丰富,更易于吸收。肥牛可以补充丰富的***和矿物质,对于提高体质有好处,而且还可以促进1消化和吸收的哦。
1、哪些人不能吃肥牛
***性***、肝1病、肾1病1的人慎食;***肉为发物,患疮疥湿1疹、痘痧、***者慎用;高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。肥牛不适合那些肝1病啊或者是有肾1病的人群食用,以免导致身体不适。
2、肥牛的适用人群
一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫1血久病及黄目眩之人食用。一般人都可以吃,可以有缓解体质虚弱的作用和效果。
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