| 型号 | 食品级 | 品牌 | 江苏 |
| 含量 | 99.5（％） | 类型 | 糕点保鲜剂 |
| 成分 | L-半胱氨酸盐酸盐（一水） | 有效物质含量 | 99.3（％） |
| 产品规格 | 25公斤 | 执行标准 | GB |
| 主要用途 | 防腐剂 | CAS | 有 |
功用：面包发酵促进剂、保鲜剂；加速谷蛋白的形成，防止老化；用于天然果汁可防止Vc的氧化和褐变；对丙稀晴及芳香族酸***有***作用；预防***线损伤作用；******和化痰作用。
L—半胱氨酸是一种具有生理功能、在自然界广泛存在的重要物质。
它在动植物体内是各***细胞用来防御***物质和增加活力的一种氨基酸，也是组成蛋白质的20多种氨基酸之一，并且是***具有活性巯基(-SH)的氨基酸。
由于其生理功能和化学特性，近年来使其应用越来越广。
在食品工业、医药工业及日用化工领域有着广泛用途。