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双锅并联高温杀菌锅/海鸭蛋灭菌锅现在我公司设备的杀菌方式有水浴杀菌、蒸汽杀菌和喷淋杀菌。水浴杀菌主要是用水源,锅内每个地方都能杀菌到,无杀菌死角。蒸汽杀菌是以饱和的空气、压力、空气反压来实现杀菌;喷淋杀菌在锅内有喷淋管,有顶部有管的顶喷和侧面有管的侧喷。
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。也可将墨鱼泥着色,如加胡萝卜打成红色,加***汁打成绿色。 金银蛋炖奶白菜,材料:皮蛋50克,咸烤海鸭油蛋50克,奶白菜200克,奶汤500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。将皮蛋、咸烤海鸭油蛋去壳切瓣,奶白菜洗净一切为二。
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尤其是鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋表面的沙门氏菌等致病微生物,这些***会通过蛋壳渗入到蛋内部,影响蛋品的存放时间。设备特点:1、 机架结构采用优质304不锈钢型材,自动变蛋机,防腐防碱性能***。造型美观,结构合理,经久耐用。
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