上海蓝平实业有限公司致力于食品添加剂的开发与研究，业已成为集食品添加剂连锁，销售，物流配送，生产于一体的集团化公司。公司拥有独立的仓储，研发，销售网络，售后服务团队。自2000年10月1日成立至今，分别成立各地分公司16家，专业技术人员20人，工程师5人，总工程师2人，仓储总金额5.3亿元，为食品添......
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| 主要有效成分 | 田菁胶 | 级别 | 食品级 |
| 品牌 | 印度 | 有效物质含量 | 99（％） |
| 产品规格 | 25公斤 | 执行标准 | FCCⅣ |
| 主要用途 | 增稠剂 | CAS | 12493-90 |
esbania Gum
别名 豆胶、咸菁胶
性状 奶油色松散状粉末，溶于水，不溶于醇、酮、醚等***。常温下，它能分散于冷水中，形成粘度很高的水溶胶溶液，其粘 塑性非牛顿流体，其粘度随剪切率的增加而明显降低，显示出良好剪切稀释性能。能与络合物中的过渡金属离子形成具有三维网状结构的高粘度弹性胶冻，其粘度比原胶液高10~50倍，具良好的抗盐性能。
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