上海蓝平实业有限公司致力于食品添加剂的开发与研究，业已成为集食品添加剂连锁，销售，物流配送，生产于一体的集团化公司。公司拥有独立的仓储，研发，销售网络，售后服务团队。自2000年10月1日成立至今，分别成立各地分公司16家，专业技术人员20人，工程师5人，总工程师2人，仓储总金额5.3亿元，为食品添......
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| 型号 | A | 类别 | L-抗坏血酰棕榈酸酯 |
| 品牌 | 上海蓝安 | 有效物质含量 | 99（％） |
| 执行标准 | GB | 主要用途 | 添加剂 |
| CAS | 有 |
L-抗坏血酰棕榈酸酯
化学命名：6-棕榈酰-L-抗坏血酸
别名：***C棕榈酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
性状描述：白色或黄白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇（1g/4.5ml)。熔点107～117℃。
用途：***化剂；护色剂；营养强化剂。作为脂溶性***化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有显著效果。
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