| 型号 | 食品级 | 含量 | 99.2（％） |
| 有效物质含量 | 99（％） | 产品规格 | 25公斤 |
| 执行标准 | FCCⅣ | 主要用途 | 甜味剂 |
| CAS | 9012-76-4 | 名称 | 壳聚糖 |
壳聚糖的生物相容性良好，在生物***及制药等方面的应用极其广泛，可用作***敷料及伤口愈合剂，包扎纱布用壳聚糖处理后，伤口愈合速度可提高75％。用壳聚糖制成的可吸收性***缝线，机械强度高，可长期贮存，能用常规方法消毒，可染色，可掺入药剂，能被***降解吸收，免除患者拆线的痛苦。壳聚糖能***胃酸和***，具有降解胆固醇及三甘油脂的作用。肝素是一种带有磺酸基、羧基的极有效的***剂，***酯化的壳聚糖在结构上与肝素相似，这种类肝素衍生物一般具有相当甚至超过肝素活性，为提供合成廉价的***剂提供了有效的途径。此外，壳聚糖还可用于制作人工肾透析膜和***。由壳聚糖制备出的微***，是一种生物降解型的高分子膜材料，是优良且***发展前途的***缓释体系
分子式(Formula)： (C6H11NO4)n
CAS No.： 9012-76-4
此外，壳聚糖在食品上可用作保鲜膜。将其水溶液涂于果蔬表面，可人为在果蔬表面形成一个低氧高二氧化碳的密闭环境，***果蔬呼吸，同时抑菌繁殖，提高果蔬光泽度，提高果树的感官品质。