| 型号 | 食品级 | 品牌 | 安徽 |
| 含量 | 99.2（％） | 类型 | 肉制品防腐剂 |
| 成分 | 尼泊金酯 | 有效物质含量 | 99（％） |
| 产品规格 | 25公斤 | 执行标准 | GB |
| 主要用途 | 防腐剂 | CAS | 4247-02-3 |
性状：无色细小晶体或白色结晶性粉末。无臭。难溶于水(0.035g/100ml，25℃)。
用途： 防腐剂；防霉剂。
很少单用，常与异丙酯、丁酯等混合，作为水包油型乳化剂使用。比单纯丁酯的溶解度增加2～3倍。易用于酱油。
用途：可用作食品的保存剂、防霉剂。目前日本允许使用的对羟基苯甲酸酯类，有乙酯、丙酯、异丙酯、丁酯、异丁酯和另丁酯等6种，其中以丁酯的***作用***强。该品对各种霉菌、酵母都有***或杀灭作用，而且不太受pH的影响。限用于酱油、醋、清凉饮料、果子露、水果沙司、水果及瓜果类蔬菜（限于表皮部分）。用量为对羟基苯甲酸的1.4倍。