南京缈味餐饮(图)-辣骨饭加盟店-扬州辣骨饭

味道美，分量足。每份餐含排骨约一斤，分量超足。产品味道鲜美，越啃越香，走美味实惠路线；另土豆、青菜打底，辅以海带丝、干丝、金针菇、年糕、鱼豆腐等另需付费的配菜，保证配菜的多样性满足食客需求，去除单调，让每一份辣骨饭都是一道大菜。

精简的品类策略。 盛骨记以麻辣味辣骨饭与酱香味辣骨饭为主打菜品，不花架子，不为增加项目而增加项目，锁住精准消费人群，减少食客选择困难，极大的缩减因进店或外卖店铺选择时间较长而流失的新客、回头客，用科学的营销模式迎合市场，创造销量。

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用故事展现理念，你的餐厅可能没有品牌故事，辣骨饭加盟价格，可能店太小，没有关系，你可以把你加盟盛骨记辣骨饭的原因经历，写成文章，或者写成短文都是可以的。可以每天分享你的创业经历，可以每周分享你的创业经历，或者是每个季度分享你的创业经历。如果你还是想不出什么经历，辣骨饭加盟生意怎么样，那么你可以讲自己的故事，扬州辣骨饭，客户的故事，名人的故事。

单品经营有哪些优势优势

（1）、模式简单，可以快速标准化

（2）、降低成本，辣骨饭加盟店，节约材料

（3）、***准确，让消费者产生餐品与品牌的链接

、模式简单，可以快速标准化

区别于综合类餐饮的多类别和多流程，走单品模式的运作就显得简单很多。

只需要对主推的餐品加以研究，设计一套标准化的流程即可。

易操作，且易于规模化生产。

比如盛骨记辣骨饭，只卖酱骨饭，辣骨饭，却可以开出几百多家店，就跟它的简单易操作有莫大的关系。