花生我们吃得多了，那么花生芽又有多少人吃过？花生芽的吃法有很多种，热炒、凉拌、泡菜、打火锅、味道都不错。可根据个人的喜好搭配做菜。花生芽和豆芽的种法是差不多的。
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有空的时候可以种植一下哟！而且花生芽的营养比豆芽的营养还要高，今天我就为大家简单地说明一下花生芽的***与作用吧
1、含有丰富的蛋白质，可增***体的抵抗力。经常容易ganmao的可以多吃点花生芽，可以有效地提高自身的抵抗力，吃多了就不会那么容易受到***了。
2、***ai细胞。***一旦染上ai细胞，必然是一种致命的打击。那么我们可以通过多吃一些具有抗ai作用的食物从而有效地预防ai细胞的生长，而花生芽是一种不错的选择
3、延缓***。我们经常说喝葡萄酒可延缓******，时不时地都会去买一瓶葡萄酒回来喝，那样即可美颜又可***。其实花生芽的白藜芦醇含量比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍。经常吃花生芽的人看起来会更年轻哟！
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花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，易于***吸收；油脂被转化为热量害怕肥胖的人建议长期使用，与此同时，提高了各种***必需的微量元素利用率。
花生芽吃法多样，热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味，也可根据各人的喜好搭配食用。
花生芽的食疗作用：研究发现，花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍，它具有******细胞、防治******、延缓***等作用，***价值极高
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花生芽作为一种新兴蔬菜，卖相好、营养价值丰富、口感好、利润高，是广大芽友的选择。但吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽，那是不可以吃的。
花生霉烂后，表皮会有一层黑色或黄褐色的孢子菌丝，有霉烂的异味，很好识别。轻微霉变的花生外皮呈褐色或***，果实内呈部分***或全部***，吃入口内会有不同程度的异味。
发芽花生营养更丰富：花生芽外形酷似豆芽，洁白如玉花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，***价值极高。
花生芽的吃法有很多种，热炒、凉拌、泡菜、打火锅、味道都不错。可根据个人的喜好搭配做菜
