食品级柠檬酸钾厂家-食品级柠檬酸钾-大自然食品(查看)

食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的***，这主要是它给食品工业带来许多好处，食品添加剂可以防止变质，可以防止由微生物引起的食品变质，延长食品的保存期，同时还具有防止由微生物污染引起的***。食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂，可以明显提高食品的感官质量，满足人们的不同需要。

柠檬酸的用途

1. 柠檬酸作为酸味剂 广泛应用于各种饮料、果汁、罐头、糖果、果酱、果冻的 生产，使产品的酸味清爽可口，并有果味的香甜。柠檬酸本身是果汁的天然成分之一，食品级柠檬酸钾作用，不仅赋予饮料水果风味，食品级柠檬酸钾，而且具有增溶、缓冲、耐氧化等作用，食品级柠檬酸钾厂家，能使饮料中的糖、香精、色素等成分交融协调，形成适宜的口味和风味。

2. 柠檬酸作pH值的调整剂 柠檬酸在罐头、果酱、果冻等制品中使用，可使其 pH值降低，***微生物的繁殖。一般当pH值小于5.5时，大部可被***。同时，用柠檬酸调整食品的pH值还可达到改善品质和风味的目的。如当葡萄或其他酿酒原料成熟过度而酸度不足时，可以用柠檬酸调节，以防止所酿造的酒口味单薄，同时还有耐氧化和保护色素的作用，以保护果汁的新鲜感和防止变色。

食品级柠檬酸钾

食品级柠檬酸钾是无色结晶或白色结晶性粉末，有轻微的吸湿性，哪里可以买到食品级柠檬酸钾，易溶于水，微于甘油，不溶于醇，味咸而凉。食品级柠檬酸钾主要在食品行业中用作食品添加剂、酸度调节剂、稳定剂和凝固剂以及品质改良剂等。大自然生物科技主要生产销售柠檬酸钾、食品级柠檬酸钾、食用柠檬酸钾、饲料级柠檬酸钾、柠檬酸钾***、柠檬酸钾***等食品添加剂，纯度高，价格实惠，欢迎您的来电咨询。