神农架林区食品车间净化装修-翔海净化施工设计

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现在大多数生产环境是要求非常高的，车间净化就变得极其的重要。尤其是食品车间要求更是高，其实车间净化与电子、制药、生物工程、卫生、食品、化妆品等行业密不可分，车间净化能为企业提供满足生产需要的受控环境，因为这直接影响产品的质量。

车间净化不同级别空气洁净度的空气过滤器的选用、布置要点：对于300000级空气净化处理，可采用亚***过滤器代替***过滤器;空气洁净度100级、10000级及100000级的空气净化处理，应采用初、中、***过滤器三级过滤器;中效或***空气过滤器宜按小于或等于额定风量选用;中效空气过滤器宜集中设置在净化空气调节的正压段;***或亚***空气过滤器宜设置在净化空气调节系统的末端。

车间净化动线规划要点：要检讨分析人车路径、配管系统、排气管道、原料搬运和作业的流程等，尽量缩短动线，并避免交叉，以防止交叉污染。作业者、化学***、材料等动线勿集中;无尘车间四周

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　　食品厂净化车间以采用钢混或砖砌结构为主，并根据不同产品的需要，在结构设计上，适合具体食品加工的特殊要求。车间的空间要与生产相适应，一般情况下，生产净化车间内的加工人员的人均拥有面积（除设备外） ，应不少于1.5 平方米。过于拥挤的净化车间，不仅妨碍生产操作，GMP食品车间净化装修，而且人员之间的相互碰撞，人员工作服与 生产设备的接触，很容易造成产品污染。

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食品日常生活中重要的一部分，所以食品的卫生安全就显得非常重要，根据***生产标准规定，食品企业建设的食品厂净化车间需要达到十万级空气净化标准。这样，可有效减少生产出的产品变质长霉，延长食品保质期，提高生产效益。

　　地面采用溶剂型环氧树脂，强度C20以上，表面密实，无起沙、空鼓、裂缝。颜色艳丽，防静电性能恒久不变，可承受中等以荷，耐高温。在满足使用的基础上，可以起到装饰的作用，耐磨、耐洗刷、防尘、防滑、性能优良，颜色和光泽均匀一致。

　　食品厂净化车间照明:

　　洁净区应采用吸顶式净化灯具，非洁净区采用普通荧光灯。设计各房间内照明，紫外灯***控制，并均由电气控制箱控制，再由总配电柜集中控制。室内照明均采用密闭照明灯组。插座盘均采用嵌入式。室内无明线敷设。

　　1、食品工业对人员、物料的动线有明确的规定，不可交叉流动，物料流动需设置专用的物料传递口或传递门。人员流动需走专用的人员通道。

　　2、按照生产工艺和卫生、质量要求，划分洁净级别，具体级别及要求。