创业指点: 一年无淡季,经营更灵活:做包子,四季经营没有淡季,其优势显而易见:新颖、独特、简单、快捷、方便、省时、省事,个性化、大众化、生活化;经营方式灵活多变,具有灵活性、流动性,当天购买原料当天销售,***大程度上保持了产品的新鲜度。无需经验,无需太多资金:做包子,因为消费人群众多,利润相对丰厚,风险性极低,***可高可低、操作可进可退,经营可大可小,即使没有经验,没有太多资金,也可稳妥***。非常适合小本创业的您!
JM型自动包子机是本公司专为市场需求、按国内标准设计制造的一款******的卧式包子机。该产品获得技术监督局的检测合格报告,及正在申请专利,符合***有关食品机械的相关要求,为广大人民喜爱的传统食品包子及类似产品的机械化生产提供了优越的条件。
自动包子成型机可生产出菜包、肉包、豆沙包、莲蓉包、白糖包、奶黄包、叉烧包、小笼包、灌汤包、水晶包、芋头包、等几十种包馅食品。广泛用于个体户、速冻食品厂、酒店餐厅、学校食堂等单位。
技术参数:
型号:JM200型包子机
整机功率:4.3KW
产量:2400个/小时
规格:20-200克/个
电源:220V/380V(见机器铭牌)
外形尺寸:700mm*650mm*1450mm(包括输送带)
整机重量:400kg
此机优越的性能及特点如下:
1、本机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小一致。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。
2、本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统,采用卧式出馅,平出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现***子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。
3、出面机头均采用***技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。
4、此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性***,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
5、生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。
6、本机主要机件均采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合***食品卫生标准。
7、结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由***电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。
9、提供免费技术培训安装、调试、面点工艺传授。
工艺流程:
1. 活好的面装入包子机面斗
2. 将包子馅装入包子机馅斗
3. 启动包子机电源,打开包子机成型开关
4. 打开包子机输面开关
5. 打开包子机输馅开关
6. 从输送带取出合格的包子
