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葛根相关配伍

1、时气头l痛壮热：生葛根洗净，野生葛根粉价格，捣汁一大盏，豉一合，煎六分，去滓分服，野生葛根粉厂家***，汗出即瘥。未汗再服。若心热，加栀子仁十枚。(《圣惠方》)

2、预防热病，急黄贼风：葛粉二升，***黄一升，香豉半升。为散。每食后米饮服方寸匕，日三服。有病五服。(庞安常《***论》)

3、辟瘴不染：生葛捣汁一小盏服，去热毒***也。(《圣惠方》)

4、烦躁热渴：葛粉四两，先以水浸粟米半升，一夜漉出，拌匀，煮粥食之。(《圣惠方》)5、干呕不息：葛根捣汁，服一升，瘥。(《肘后方》)。

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苦葛主要价值

材名：苦葛根；科目来源：双子叶植物药豆科植物；性味归经：辛苦，野生葛根粉***，平。入肺、胃二经；***主l治：清热，透疹，生津止渴。治麻l疹、口疮、消渴。

相关选方：①治麻l疹不透：苦葛根、一枝黄花各五钱。煎水服。②治***：苦葛根，见血飞、乌泡根、***根各五钱至一商。 煨水服。③治消渴症：苦葛根二两，胭脂花根一两。煨水服。④治白口疮：鲜苦葛根(烧炭研末)、***粉各五分。混匀搽口腔患l处。

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葛粉炒肉

准备葛粉25g，精肉200g，味精、辣椒适量，食用油100g，盐适量，将肉切成丝备用。用等量的水将葛根粉加水，加鸡蛋，少量盐调成稀糊状，炒锅中加些食用油，将葛根糊摊成饼，不要太薄了。然后炒锅加油少许，放入肉丝翻炒，加入料酒、酱油及糖少许，野生葛根粉，再依次放入辣椒、葛根粉饼、盐、味精进行翻炒，出锅前放葱段即可。

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