起酥机使用注意
1、酥皮机在使用前应先检查各部位是否完好无损，是否漏电，一切正常后方可合闸试运转。
2、酥皮机使用前要清理卫生，用干布擦干净，把油按标准投入，进行加热。
3、酥皮机输送平台不宜承放重物；
4、碾压的面团不能太硬（如冷冻面团），一次性压薄也不要太大，否则将影响设备工作稳定性及使用寿命。面团厚度在10mm以上时，每次可调节压薄5mm左右，在5~10mm时， 每次递减2mm左右，自动起酥机厂，在5mm以内时，每次递减1mm左右。
5、酥皮机运转磨合40小时后，请将皮带、链条重新张紧到合适位置，以免传动打滑、脱链；
6、酥皮机运转80小时后，请将链轮、链条等传动部件加油，将螺杆、螺母等紧固件重新紧固，以免损坏机件；
7、保持清洁完整，轴承、皮带、链条等传动部件不能附有面粉、尘埃等***，以免烧坏轴承或加速机件磨损；
8、酥皮机在操作过程中若发现异常声响应马上停机，请维修人员检修.
9、每日下班前，清洁本机请用抹布擦洗干净，但不得用水管冲洗自动起酥机
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.工作原理:
2.1根据工艺要求编辑或调用相应配方程序。
2.2将面团或厚面块放上输送带，启动侧面运行按钮，自动起酥机，左右输送带自动往复左右输送，压面辊自动变换压料间隙。根据工艺要求，工作过程完成后可转换到自动重复、等待齐边、自动卷面、受控卷面、慢速返回等不同动作。（部分功能为选配）
2.3可选配自动撒面机，散面步骤可在程序中设定，也可手动控制启停。
2.4 可选配成型切刀组件，将开酥后的面片切割成所需方、圆、三角等形状。
四、机器的安装
设备安装的机架底座必须水平，调整前后输送带地脚高度，保证在同一平面。设备四周要留有拆卸检修的适当空间（详见设备安装小样图）。
五、调整和使用
控制屏操作说明：主机箱下方的负载开关打开，设备加电后，屏幕可见程序引导后进入开机页面。按提示按动左或右按钮，设备复位后进入控制首页。
多功能面包起酥机，广大用户的优选品牌
面包起酥机也叫糖果酥机，采用进口配件.上等材料，自动起酥机哪家好，压输经过硬络处理，不粘面不易刮伤;独特的浸油式设计，噪音低，面包起酥机不易磨损;刮1刀经过特殊设计，面包起酥机价格低廉合理，***薄可压至1MM，且厚薄均匀;折叠式设计，减少空间，易于搬运;使用范围:全部起酥类产品，(如:丹梦酥，老婆饼等).
面包起酥机也可碾压少量面团.该机可广泛用于做:面包起酥机适用于做酥皮、千层酥、丹麦蛋糕、酥皮月饼、苹果派等，能将面团轧成多层次的薄等产品.面包起酥机高品质，结构坚固，可广泛用于烘焙业各种蛋糕房、面包房、休闲速食店、西餐厅、茶餐厅、休闲食品厂.自动起酥机
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