山东翔海净化有限公司-洁净食品车间净化装修

欢迎来到山东翔海净化工程有限公司网站，我公司位于泉水众多，素有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”美誉的济南市。具体地址是济南市天桥区标山南路8号凤凰山大厦1115室.主要经营我公司***承建***净化***室净化工程装修，ICU病房净化工程，药厂净化，洁净厂房净化，层流***室净化工程，制药GMP净化车间，食品净化车间，饮料无菌罐装车间，化妆品净化车间，净化实验室，无菌实验室净化工程，冷库净化工程，湖北洁净食品车间净化，无尘车间净化工等.

现在食品安全问题日益严重，尤其是生产食品的车间就更加需要严格把控。食品车间净化需要制定的地板，对于地板的要求较高，洁净食品车间净化工程，下面给大家介绍一下这几款食品车间净化适用的地板吧！一、环氧树脂防静电自流平型地板环氧树脂防静电自流平型地板的施工工艺：（一）基材处理：打磨并清洁地面，要求基材干燥、无空鼓；（二）底涂涂装：导电底涂涂装；（三）铺设铜箔：横竖交叉铺设；（四）中涂涂装：根据所落地面厚度镊防静电中涂；（五）面涂涂装：镬图环氛防静电自流平面漆。 环氧树脂防静电自流平型地板的适用场所: 适用于通讯设备制造厂、芯片无尘制造厂、STM无尘车间、光学仪器无尘车间、实验室等有较***静电要求的洁净车间。

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食品厂净化车间的灭菌方法

　　1、热力灭菌：分为干热灭菌与湿热灭菌，主要是利用高温的致死作用，使微生物的蛋白质和核酸等重要生物高分子发生变性、***，而导致细胞***。

　　2、气体灭菌：常用的化学有气态臭氧（O3）等，本法适用于在气体中稳定的物品灭菌。

　　3、辐射灭菌: 电离辐射和电磁波辐射（包括紫外线[波长190～350nm]、红外线[波长0.77～1000μm]、微波[波长1～1000mm]）。

　　4、过滤灭菌:以物理的方法除去介质中的微生物。常将空气或液体中的微生物及杂质用不同材料制成的薄膜滤器过滤得到无菌、无杂质的空气或液体。滤过病毒的滤膜孔径为25 ～100nm；滤过的滤膜孔径为0.22～0.45μm。

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在食品行业中，大部分食品的生产和加工都是在通过净化工程打造的车间中进行，所以对于车间的灭菌技术要求就变得非常高了。下面，由翔海为大家详细介绍食品净化工程中的2大杀菌技术。

　　一、高压脉冲电场杀菌技术

　　高压脉冲技术用于食品净化工程的灭酶灭菌，主要原理是基于细胞结构和液态食品体系间的电学特性差异。当把液态食品作为电介质置于电场中时，食品中微生物的细胞膜在强电场作用下被穿，产生不可修复的穿孔或***，使细胞***受损，导致微生物失活。证实在脉冲电场强度为12-40Kv/cm，脉冲时间为20μs-18μs的条件下，可有效地对食品进行灭菌，且以双矩形波***为有效。

　　二、脉冲强光杀菌技术

　　脉冲强光杀菌是利用强烈白光闪照的食品净化工程杀菌技术，其系统主要包括动力单元和灯单元，动力单元为惰性气体灯提供能量，灯便放出只持续数百微秒，其波长由紫外光区域至近红外光区域的强光脉冲，其光谱与太阳光相似，但比阳光强几千倍至数万倍。