目前，贺兰卤肉锅，我国是肉类生产大国，也是消费大国。我国肉类品种丰富多彩，在传统肉制品加工业无法满足市场需求的情况下，食品加工厂采用煮肉锅，对肉类食品进行加工，其中的一个重要环节就是煮肉，目前大都是将肉类放入如图中所示的大锅中煮食，卤肉锅结构简单、使用方便的食品厂用的大批量加工用煮肉锅，通过设置为方形锅体和对开的锅盖，节约空间，并在锅内设置滤兜来实现肉沫回收，减少有机污染和资源浪费。
不锈钢节能汤桶被广泛应用在酒店餐饮、食品加工、***、学校等地方，大型煮肉锅生产厂，作为食品保温作用，那么大型煮肉锅都有哪些特点呢，今天小编就简单为大家介绍一下。
不锈钢节能汤桶采用国际标准不锈钢板材，应用镜面抛光技术，大型煮肉锅图片，表面光亮如镜，易清洗、不沾污垢，大型卤肉锅，安全环保、卫生精制.坚韧、耐热、耐腐蚀，结合精湛的抛光工艺，在实用的基础上又突出美观和高雅，而且容易清洗。
节能卤肉锅设备特点：
1、可以连续化生产，节能节省人工，使产品的品质更统一。
2、产品可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，提高工艺的可控性，燃气卤肉锅，保证产品质量。
3、卤肉锅设备具有节能、环保、安全、操作简单、不糊锅不粘锅，是理想的卤肉设备。
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