江苏披萨加盟-七嘴鸡咪品牌加盟店-披萨加盟多少钱

***终把比萨推向世界的还是一个那不勒斯厨师在1889年特意制作献给S***oia 女王的 玛格丽特比萨 (pizza Margherita) ， 用女王名字命名的三色比萨。一个美丽的误会，比萨源于中国：当年意大利旅行家马可·波罗在中国旅行时***喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制。一次，正规披萨加盟店，马可·波罗请来一位来自那不勒斯的厨师，描绘起中国北方的香葱馅饼来。

披萨制作步骤：

　　1、面粉一定要先过筛；

　　2、新鲜酵母放入温水中， 搅拌，江苏披萨加盟， 直到酵母完全溶于水中；

　　3、开始搅拌/揉捏面粉， 慢慢倒入酵母水和橄榄油。以上过程建议一边搅拌/揉捏面粉，披萨加盟多少钱， 一边放入用料。如果有厨师料理机的话会非常方便。用料都放入后， 料理机不断搅拌/揉捏5分钟(如果是用手的话， 一直要揉捏到面团变得平滑为止)。然后在上面盖一块湿布等待1.5小时。

　　4、操作板上撒上面粉，将面团拿出稍作揉捏。一切二。2个面团分量要一样。

　　5、两份面团都捏成略扁的圆球形。

　　6、需要将面团放入冰箱中24小时， 请选择可以放入冰箱大小的平底烤盘， 或者是2个菜盘子。盘子上一定要先撒上面粉，披萨加盟品牌店， 再将圆球形面团都放在盘上。之后在面团上也撒上一些面粉。

　　7、将烤箱预热至180度。面团擀成约0.5cm厚的面饼，放入铺有烘焙纸的烤盘中。

　　8、马苏里拉奶酪切片，均匀的分布在面饼上，放入预热好的烤箱中，用180摄氏度烤20－25分钟至焦黄。

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