***果蔬粉加工设备- 舜甫企业(图)

山楂果汁生产线产品概述

山楂果实富含果胶物质、有机酸和碳水化合物，汁液少而粘稠，果肉质地紧密，果核所占比例较大(重量比约20%)。山楂果实的上述特点，一 般都适于用压榨法制取山楂原汁。

目前，国内生产的清果汁型各种山楂饮料、山楂果冻制品等，基本上都是首先采用水质渗浸工艺，抽提出楂内的可溶性物质，而得到山楂的水质渗浸液(习惯上将此渗浸液称作山楂原汁，下同。)

然后再以原汁为主料，选用不同的产品和相应的工艺方法，而制成多种山楂饮料或果冻制品。

如需了解更多果蔬汁生产设备相关信息，欢迎关注北京舜甫科技有限公司网站或拨打图片上的电话咨询，我司将安排工程师为您提供***解决方案和全方面服务。

山楂果汁生产线产品的工艺流程

以下是舜甫科技您一起分享一下内容，舜甫科技公司***果蔬汁生产线，欢迎新老客户莅临。

1.原料标准

挑选，洗涤：用于生产山楂原汁的原料， 因受热而腐烂变质、严重病虫害的山楂必须剔除。山楂的洗涤以除净泥沙、杂质等污物为准，洗涤浸泡时间不宜过长。

1.山楂的压理：

压理，可增加果实与渗浸介质(水)的接触面积，对于加快渗浸速度，提高渗浸液中可溶性固形物的含量，均是必要的。如山楂为原料生产原汁，不必进行压理。

3.软化：

用渗浸法制取原汁，影响原汁的风味、色泽、产率的关键是软化湿度的高低以及软化时间的长短。其次是渗浸用水量的多少、渗浸温度和渗浸方式。

果蔬汁生产设备正在迅速发展

舜甫科技公司是果蔬汁生产设备行业的***者，公司集果蔬汁生产设备制造与研发于一体，目前公司已与上万家客户合作，***果蔬粉加工设备，公司生产的果蔬汁生产设备质量稳定，使用寿命长，故障率低，生产的果汁饮料远销国内外。

苹果醋、酸梅汁等果汁饮料在健康问题频出的今天已经逐渐代替功能性饮料成为大众饮品头选，果汁饮料饮品消费者数量逐年上升，推动了果汁饮料生产设备厂家的迅速发展，从厂房扩建到增加果汁饮料生产设备，成为近几年果汁饮料生产企业的重大活动之一。