***工厂食堂对外承包-芜湖食堂对外承包-芜湖毅丰达餐饮外包

食堂承包前的注意事项：1、考察是否具备工厂食堂承包经验，工厂食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工厂食堂承包经验，不能选择那些没有经验能力且只注重经营利润的承包商。一个好的食堂承包公司必须具备对经营成本有很好的掌握能力，从而为客户带来很好的服务。2、参观相关资料是否属实，参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符，在和食堂承包商签订合同前要仔细查看他们提供的资料，并做好实地的考察，看看情况是否属实，这也是为了保障你自己的合法利益。

承包食堂的制度：1、食品安全：做到新鲜质优达到食品卫生标准，所有食品原材料都采购于正规厂家、进行原料选择。油类采自正规品牌的中储粮调和油;肉类采用正规肉联厂洽购、提供检疫证明;蔬菜采购蔬菜基地，芜湖食堂对外承包，提供检疫证明;大米、调料品来自符合有关标准的单位。2、食品新鲜，各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放，不随地乱放，工地食堂对外承包，以免弄脏污染;原料的取用、发放，应本着***先出先用的原则，以防止日久变质;存放在冰箱内的食物或半成品，工厂食堂对外承包，要生熟分开，有腥味的与没有腥味的也应分开存放。

芜湖毅丰达餐饮管理有限公司食堂承包的优势，成本控制，拥有自产自销的后勤基地，结合大规模集团采购、完善的成本控制，味美价更平，而且对供应商有着严格的评选并且决定价格，在食材采购比其他膳食公司和自营有成本上的优势。另外，加工过程控制严格，人员的统一培训管理，自产自销的后勤基地，使得公司在规范的管理下减少浪费，降低损耗，达到成本降低，实现企业与客户的双赢，让膳食味美价更平，物超所值。物流配送，拥有大型齐备的物流中心，提供***、便捷的食材配送服务，公司拥有大型的功能齐备的物流中心，***、***、规范化的物流配送车队及人员，随时待岗，准时***对食材进行统一配送，让企业和员工无后顾自忧。