有机微量矿物质的配位体，若为单一氨基酸、双胜肽或三胜肽时，有机微量元素厂，可被完整地吸收，配位体为单一氨基酸的矿物质统称为氨基酸矿物质复合物。在吸收之后，配位体将帮助微量矿物质被细胞吸收，与血浆蛋白结合并藉由增加***内氨基酸矿物质含量及降低粪便和胆汁中有机矿物质的排出，来改善代谢利用率。较大的胜肽配位体不可能幸存于消化酵素作用之后，且含有较大胜肽配位体的有机微量矿物质亦不可能被完整地吸收，这些有机矿物质并无法改善动物的代谢利用率。
有机锌在仔猪生产中的应用
锌是动物必需的微量元素之一，广泛参与动物体内的多种生化代谢反应，对动物生长发育起着重要的作用。锌在体内主要以有机结合态进行吸收、转运、储存和利用。无机态的锌只有转为有机态才能被机体利用。因此，无机态的锌的生物效价取决于其转化成有生物活性的有机锌的能力。有机锌在消化道内稳定存在，有机微量元素，吸收率高，具有较好的适口，对环境污染小。
矿物质在动物的生命中扮演着许多重要的角色。与其他营养物质相比，它们的需求量非常少，有机微量，但它们的缺乏往往会导致动物健康和生产性能受损。仅日粮中微量矿物质缺乏就可以使动物生产性能降低20％～30％。因此，为保证动物快速生长、促进繁殖性能及改善***应答，需要在动物日粮中长期添加微量矿物质。在印度，普遍缺乏锌和铜。
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