舜甫科技果蔬汁生产线的优点
舜甫科技公司是果蔬汁生产设备行业的***者,公司集果蔬汁生产设备制造与研发于一体,目前公司已与上万家客户合作,公司生产的果蔬汁生产设备质量稳定,使用寿命长,故障率低,生产的果汁饮料远销国内外。
* 技术***,产量高,收益高。
* 高品质物料,市场上合理的构成部分。
* 现场启动及相关的人士培训。
* 成品质量优良,色泽鲜美。
* 高生产率,弹性生产,可根据客户需求定制。
* 完整的监督体系,配备控制室监控每个加工阶段。
* 日产量可清楚地显现。
山楂果汁生产线的工艺介绍
舜甫科技——果蔬汁生产线***供应商,我们为您提供以下信息。
渗浸:
(1) 一次渣浸法:一次渗浸法所得原汁,果胶含量较低,透明度好,色泽与风味均佳,适于生产各种饮料。制取原汁后所剩残楂,可用于生产泥状山楂果酱、山楂糕等制品。
(2) 间歇二次渗浸法:两次渗浸所得原汁,经混全后既可用于生产山楂饮料制品,又可用于生产山楂果冻制品,其残楂仍有一定的综合利用价值。
(3) 间歇多次渗浸法:所得混合原汁,果蔬汁加工设备厂家,适宜生产山楂冻制品,亦可用于生产山楂饮料制品。
(4) 逆流连续渗浸法:山楂原汁的大规模***化生产,如采用逆流连续渗浸工艺,对于提高原汁质量,增加可溶性固形物的得率,节约能源和生产用水,实现文明生产等具有重要意义。
蓝莓汁生产线的加工工艺
舜甫科技公司多年来从事果蔬汁生产线的设计生产,一直服务于大中型的***企业,公司认真贯彻执行IS0质量管理体系的要求,遵循并贯彻GMP文件的要求,将质量做硬。赢得客户的一-直好评!
选果漂洗
选择新鲜、成熟度好的原料,用清水漂洗2遍。
感官指标:
一等果:青红粒≤5%,腐烂果≤5%,夹杂物≤3%;
二等果:青红粒≤6%,腐烂果≤8%,夹杂物≤5%。
理化指标:含糖量≥0.04g/mL,总酸≥25g/kg,挥发酸≤3×10-4g/mL。
清洗:榨汁前首先要充分清洗干净,并除去腐烂发霉部分,因原料往往带皮压榨,如果清洗不干净会将灰尘污物带入汁液而影响品质。采用喷水冲洗,喷嘴流量以20L/min—23L/min为宜,喷嘴于果实距离为17cm—18cm。
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