食用方法
水蜜桃润肤酒
材料:蜜桃600克、冰糖 200克、江米酒600克。
做法:
1、水蜜桃洗净擦干水分,完全晾干后,去除果核,果肉切小片;
2、以一层水蜜桃片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3、再倒入高粱酒,然后封紧瓶口;
4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
水蜜桃蜂蜜奶昔
材料:准备一杯鲜奶,两个中等大小去皮去核的水蜜桃,一盒酸奶,蜂蜜适量。
做法:将桃肉全部切成块,然后跟其他材料一起放进水果榨汁机里,打开开关搅拌成顺滑的奶昔状。
***:夏季是容易生病的季节,有时即使烧已退,但喉咙还是会有不太通畅的感觉,水蜜桃和蜂蜜都有很好的***,适合用来做病后的食疗。





主要价值
水蜜桃皮很薄,果肉丰富,宜于生食。刚熟的桃子硬而甜,熟透的桃子软而多汁。水蜜桃的种子,外壳呈长扁形,两端稍尖,表面疙疙瘩瘩的,比较硬。核由两片合成,敲开便可看到桃仁。桃仁既可以吃,又可以入药。将桃核种入泥土,它先长出胚芽,将壳胀裂,逐渐长成一株树苗。
水蜜桃属于一种球形可食用水果类,水蜜桃有美肤、清胃、祛痰等功能。它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子多七倍;铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,素有“果中皇后”的美誉。我国多有栽种。富含多种***,其中***C很高 。水蜜桃树属于落叶小乔木植物,一般树高3-4米。干性弱,树冠开张。幼树生长旺盛,1年生长枝达1米以上。芽具有早熟性,树冠形成快。开始结果早,定植2~3年开始结果,6~7年达盛果期,15~20年后渐入***,寿命较短,一般管理较好的25~30年还能保持较高产量。
水蜜桃苗是不经加工、包装就可上市的商品,随这水蜜桃苗销售提供给消费者的特定图案和文字说明就是商品的标签,经常看到标签的书写不规范 ,不符合桃树苗本身性状特征,附近黄水蜜桃采摘, 夸大其辞,或者干脆就没有标签。水蜜桃苗、桃树苗市场存在着育苗者素质参差不齐、桃苗市场基本无人监管、桃苗质量不过关、桃苗市场监管难度大等,函待规范。
由于农村未建立育苗资质认可制度,素质高素质低的人都可以育; 经过培训和没经过培训的人都可以育; 有丰富经验和一知半解的人一样可以育。因此,素质差的人育出来的苗就容易出问题。普通农作物的种子市场有农业、工商、技术监督等部门监管,果苗市场就不像普通农作物种子市场那样引起有关部门的重视,种苗的优劣好坏基本上无人监管。
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