猕猴桃苗扇形篱架形时又分为丛扇形和分支扇形2种，猕猴桃苗扇形篱架：猕猴桃苗定植在两根支柱之间，苗木定植后，在基部留4－6个饱满芽短截，当年分生出4－6个丛生蔓作为主蔓，按强蔓在下，弱蔓在上，下层张角度大，上层开张角度小的原则使其均匀分布在架面上。冬剪时，两侧主蔓短剪，中间主蔓长剪，主蔓间隔按50厘米左右删留。每条蔓在生长的过程中每隔10－12片叶摘心一次，促发侧蔓，培养结果枝组，
嫁接品种应采用经过省级及以上果树（林木）品种审定委审定的猕猴桃品种。嫁接品种与砧木种子之间应为同种或同一变种。雌雄株比例为8:1。
3.2接穗采集与保存
接穗应从品种纯正、长势健壮、无病虫害的丰产优良株上采集。冬季剪下接穗应立即放在阴凉处，埋入潮湿沙中或者冷库贮藏。夏季接穗随采随用。
3.3嫁接时期与方法
春季伤流前或伤流后用舌接或者单芽切接方法进行嫁接。夏季用带木质芽接方法嫁接。
3.4假植
选向阳地块，平整80厘米～100厘米宽、15厘米高垄畦，中间高两边低，底层铺5厘米～10厘米湿沙，将嫁接好的猕猴桃小苗挨个排列埋入湿沙子中，用水浇实，并注意补充水分。待嫁接口形成愈伤***，品种芽刚开始萌动时及时定植。
幼龄猕猴桃树(1-2年生树)的施肥 给幼树施肥，重如果为了尽快扩展树冠，早日成形，早日成果。追肥以速性氮肥为主。每一年追施2-3次。一次抽芽前，追施尿素50克/株，新梢发展期追施尿素50克/株。以后视猕猴桃树体发展状态追施肥料。2.初果期猕猴桃树(3-4年生树)的施肥 对这个时代的猕猴桃，还因此整为主。此时的猕猴桃，养分发展占主导地位，但已开端转向生殖发展，所有的树均开花成果，有一定的产量。对初果期猕猴桃树的整年施肥总量及重要施肥时代肥料所占的比例，可参考表4-4肯定。
