11-15年中国饮料行业***分析及前景预测报告

2011-2015年中国饮料行业***分析及前景预测报告 电话： 010-84270561-816 联系人： 叶小姐 MSN : yehhua@ ***： 275673999 邮箱: bjxjys@ 北京西杰优盛管理咨询有限公司 网址： www.c- ***章　饮料行业概述 　　1.1　饮料的相关概念 　　　　1.1.1　软饮料 　　　　1.1.2　功能饮料 　　　　1.1.3　运动饮料 　　　　1.1.4　酒饮料 　　　　1.1.5　茶饮料 　　1.2　饮料的分类 　　　　1.2.1　软饮料的分类 　　　　1.2.2　酒饮料的分类 　　　　1.2.3　茶饮料分类 第二章　国际饮料市场 　　2.1　国际饮料市场总体概况 　　　　2.1.1　***软饮料市场发展综述 　　　　2.1.2　2010年***软饮料市场缓慢复苏 　　　　2.1.3　2011年***季度部分***软饮料进出口状况 　　　　2.1.4　***酒精饮料市场发展概述 　　2.2　欧洲饮料市场 　　　　2.2.1　欧洲饮料市场整体发展综况 　　　　2.2.2　俄罗斯软饮料市场发展现状及前景 　　　　2.2.3　2010年法国葡萄酒出口状况 　　　　2.2.4　2010年挪威软饮料市场销量大增 　　　　2.2.5　2011年首季保加利亚软饮料市场消费情况 　　2.3　亚洲饮料市场 　　　　2.3.1　日本饮料市场概况及营销状况分析 　　　　2.3.2　2010年日本啤酒业市场份额占比分析 　　　　2.3.3　2011年1-4月韩国啤酒进口贸易情况 　　　　2.3.4　印度饮料行业现状概述 　　　　2.3.5　越南饮料市场呈快速增长态势 　　　　2.3.6　2008-2010年台湾地区饮料市场概况 　　2.4　美国饮料市场 　　　　2.4.1　2009年美国饮料市场运行概述 　　　　2.4.2　2010年美国碳酸饮料市场品牌格局 　　　　2.4.3　浓缩能量饮料受美国市场青睐 第三章　中国饮料行业分析 　　3.1　中国饮料行业总体概述 　　　　3.1.1　中国饮料行业的发展历程回顾 　　　　3.1.2　“十一五”期间中国饮料行业发展迅速 　　　　3.1.3　饮料行业发展的新特征解析 　　3.2　2009-2011年中国饮料行业运行状况 　　　　3.2.1　2009年中国饮料行业发展综述 　　　　3.2.2　2010年我国饮料行业发展情况回顾 　　　　3.2.3　2011年夏季多品牌饮料变相涨价 　　　　3.2.4　2011年我国饮料行业面临挑战 　　3.3　中国饮料行业成本上升及对策分析 　　　　3.3.1　2010年我国饮料行业成本大幅上升 　　　　3.3.2　生产成本上升对企业生产经营的影响 　　　　3.3.3　企业采取的应对措施 　　　　3.3.4　饮料企业的发展出路 　　3.4　饮料行业存在的问题及策略 　　　　3.4.1　我国饮料生产企业面临八大挑战 　　　　3.4.2　新国标出台运动饮料和茶饮料遇新门槛 　　　　3.4.3　国内饮料企业制胜策略 　　　　3.4.4　饮料企业抢占市场创新是关键 第四章　中国饮料市场分析 　　4.1　中国饮料市场概况 　　　　4.1.1　中国饮料市场格局发展综述 　　　　4.1.2　中国饮料市场的显著特征 　　　　4.1.3　饮料市场运作规律分析 　　　　4.1.4　中国饮料市场盛行***风潮 　　　　4.1.5　饮料市场产品发展的特性与走向 　　4.2　中国饮料行业品*** 　　　　4.2.1　2008年中国饮料市场品牌格局剖析 　　　　4.2.2　2009年我国饮料业企业品牌大事件盘点 　　　　4.2.3　国内饮料品牌的发展战略解析 　　　　4.2.4　本土饮料企业品牌突围策略分析 　　4.3　中国饮料市场消费者购买行为分析 　　　　4.3.1　消费者购买意愿和品牌爱好 　　　　4.3.2　消费者选择饮料关注的因素 　　　　4.3.3　饮料消费者的购买习惯 　　4.4　各地区饮料市场分析 　　　　4.4.1　2009年上海饮料市场发展态势概览 　　　　4.4.2　2009年武汉饮料市场健康饮品畅销 　　　　4.4.3　2009年夏季太原饮料市场热点透析 　　　　4.4.4　2010年河南饮料市场掀起***热 第五章　中国饮料制造行业财务状况 　　5.1　中国饮料制造行业经济规模 　　　　5.1.1　2007-2011年3月饮料制造业销售规模 　　　　5.1.2　2007-2011年3月饮料制造业利润规模 　　　　5.1.3　2007-2011年3月饮料制造业资产规模 　　5.2　中国饮料制造行业盈利能力指标分析 　　　　5.2.1　2007-2011年3月饮料制造业亏损面 　　　　5.2.2　2007-2011年3月饮料制造业销售毛利率 　　　　5.2.3　2007-2011年3月饮料制造业成本费用利润率 　　　　5.2.4　2007-2011年3月饮料制造业销售利润率 　　5.3　中国饮料制造行业营运能力指标分析 　　　　5.3.1　2007-2011年3月饮料制造业应***款周转率 　　　　5.3.2　2007-2011年3月饮料制造业流动资产周转率 　　　　5.3.3　2007-2011年3月饮料制造业总资产周转率 　　5.4　中国饮料制造行业偿债能力指标分析 　　　　5.4.1　2007-2011年3月饮料制造业资产负债率 　　　　5.4.2　2009-2011年3月饮料制造业***保障倍数 　　5.5　中国饮料制造行业财务状况综合评价 　　　　5.5.1　饮料制造业财务状况综合评价 　　　　5.5.2　影响饮料制造业财务状况的经济因素分析 第六章　软饮料 　　6.1　中国软饮料行业发展概况 　　　　6.1.1　我国软饮料行业的发展特征 　　　　6.1.2　中国软饮料制造行业SCP分析 　　　　6.1.3　2009年中国软饮料行业实现高速增长 　　　　6.1.4　2010年软饮料市场总规模及细分行业占比情况 　　　　6.1.5　2010年混搭饮料成软饮料市场消费新趋向 　　6.2　碳酸饮料 　　　　6.2.1　碳酸饮料的利与弊 　　　　6.2.2　2010年中国碳酸饮料生产与消费情况 　　　　6.2.3　2010年中国碳酸饮料市场发展状况分析 　　　　6.2.4　2011年碳酸饮料巨头缩减包装变相涨价 　　　　6.2.5　本土碳酸饮料企业发展路径选择 　　6.3　果汁饮料 　　　　6.3.1　中国果汁饮料市场发展概况 　　　　6.3.2　中国果汁饮料市场逐渐走向细分 　　　　6.3.3　2010年我国果汁饮料市场新品纷呈 　　　　6.3.4　2011年果汁饮料企业主打创新牌 　　　　6.3.5　2010年果汁饮料品牌受欢迎程度比较 　　6.4　乳饮料 　　　　6.4.1　我国乳饮料行业发展综述 　　　　6.4.2　我国乳酸菌饮料市场快速增长 　　　　6.4.3　2010年我国乳饮料市场新品层出不穷 　　　　6.4.4　含乳饮料的市场***与品牌塑造策略 　　　　6.4.5　2011年外资巨头联***攻中国果乳饮料市场 　　　　6.4.6　未来我国乳饮料企业发展趋势探析 　　6.5　功能饮料 　　　　6.5.1　我国功能饮料行业发展总况 　　　　6.5.2　中国功能饮料步入加速细分时期 　　　　6.5.3　2010年中国功能饮料市场发展现况 　　　　6.5.4　2010年饮料巨头挥师进军功能饮料市场 　　　　6.5.5　大健康产业为功能饮料发展提供契机 　　　　6.5.6　中国功能性饮料市场增长潜力分析 　　6.6　饮用水 　　　　6.6.1　中国饮用水行业发展历程 　　　　6.6.2　中国饮用水行业步入成熟阶段 　　　　6.6.3　我国农村饮用水发展步入黄金期 　　　　6.6.4　2011年中国饮用水行业发展主题 　　　　6.6.5　体育营销成为饮用水行业竞争焦点 　　　　6.6.6　***饮用水行业发展前景光明 第七章　酒饮料 　　7.1　中国酒精饮料发展总体分析 　　　　7.1.1　2008年中国酒饮料制造业运行综述 　　　　7.1.2　2009年中国酒饮料制造业运行综述 　　　　7.1.3　2010年中国酒饮料制造业运行综述 　　7.2　啤酒 　　　　7.2.1　“十一五”中国啤酒行业发展综述 　　　　7.2.2　2010中国啤酒行业发展分析 　　　　7.2.3　2011年1-5月中国啤酒产量统计 　　　　7.2.4　2011年啤酒巨头在西部市场竞争激烈 　　　　7.2.5　“十二五”我国啤酒行业发展展望 　　7.3　白酒 　　　　7.3.1　2010年中国白酒行业运行概况 　　　　7.3.2　2010年中国白酒行业发展特点 　　　　7.3.3　“十一五”中国白酒行业发展综述 　　　　7.3.4　2011年1-4月中国白酒产量数据统计 　　7.4　葡萄酒 　　　　7.4.1　2009年中国葡萄酒行业发展综述 　　　　7.4.2　2010年中国葡萄酒行业运行概况 　　　　7.4.3　2010年中国葡萄酒行业热点回顾 　　　　7.4.4　“十一五”中国葡萄酒行业发展综述 　　　　7.4.5　2011年1-4月中国葡萄酒产量统计 　　　　7.4.6　“十二五”我国葡萄酒行业发展规划 　　7.5　黄酒 　　　　7.5.1　2009年中国黄酒行业发展分析 　　　　7.5.2　2010年中国黄酒行业运行概况 　　　　7.5.3　2010年中国黄酒行业发展特征 　　　　7.5.4　“十一五”中国黄酒行业发展综述 　　　　7.5.5　“十二五”我国黄酒行业发展规划 第八章　茶饮料 　　8.1　中国茶产业分析 　　　　8.1.1　中国茶区及茶市场消费流通概述 　　　　8.1.2　中国茶产业快速发展规模不断扩大 　　　　8.1.3　2010年中国茶产业发展现状分析 　　　　8.1.4　中国茶行业竞争形态发生变化 　　　　8.1.5　中国茶行业发展的制约因素 　　8.2　中国茶饮料市场总体概况 　　　　8.2.1　中国茶饮料市场发展综述 　　　　8.2.2　我国茶饮料市场发展的特点 　　　　8.2.3　茶饮料市场消费者需求特征分析 　　8.3　2009-2011年茶饮料市场发展分析 　　　　8.3.1　2009年黑茶饮料渐被市场关注 　　　　8.3.2　2010年茶饮料市场呈蓬勃发展态势 　　　　8.3.3　2010年茶饮料市场的新变化透析 　　　　8.3.4　2011年汇源收购旭日升强势介入茶饮料市场 　　　　8.3.5　2011年港资品牌进军华南凉茶市场 　　8.4　中国茶饮料市场的问题与对策分析 　　　　8.4.1　中国茶饮料产业存在的主要问题 　　　　8.4.2　茶饮料工业生产的问题与对策分析 　　　　8.4.3　推动我国茶饮料市场发展的建议 　　　　8.4.4　茶饮料品牌营销策略探讨 　　8.5　茶饮料行业发展前景及趋势 　　　　8.5.1　茶饮料市场的发展趋势 　　　　8.5.2　中国茶饮料未来发展方向 　　　　8.5.3　无糖茶饮料市场发展前景乐观 　　　　8.5.4　******茶未来发展前景广阔 第九章　中国饮料制造业产量数据分析 　　9.1　2009-2011年5月***发酵酒精产量分析 　　　　9.1.1　2009年1-12月***发酵酒精（折96度,商品量）产量分析 　　　　9.1.2　2010年1-12月***发酵酒精（折96度,商品量）产量分析 　　　　9.1.3　2011年1-5月***发酵酒精（折96度,商品量）产量分析 　　9.2　2010年-2011年5月***饮料酒产量分析 　　　　9.2.1　2009年1-12月***饮料酒产量分析 　　　　9.2.2　2010年1-12月***饮料酒产量分析 　　　　9.2.3　2011年1-5月***饮料酒产量分析 　　9.3　2009-2011年5月***软饮料产量分析 　　　　9.3.1　2009年1-12月***软饮料产量分析 　　　　9.3.2　2010年1-12月***软饮料产量分析 　　　　9.3.3　2011年1-5月***软饮料产量分析 　　9.4　2010年-2011年5月***液体乳产量分析 　　　　9.4.1　2009年1-12月***液体乳产量分析 　　　　9.4.2　2010年1-12月***份液体乳产量分析 　　　　9.4.3　2011年1-5月***液体乳产量分析 　　9.5　2009-2011年5月***精制茶产量分析 　　　　9.5.1　2009年1-12月***精制茶产量分析 　　　　9.5.2　2010年1-12月***精制茶产量分析 　　　　9.5.3　2011年1-5月***精制茶产量分析 第十章　饮料行业原料供应分析 　　10.1　中***糖工业概况 　　10.2　中国水果产业分析 　　10.3　中国蔬菜市场分析 第十一章　饮料包装行业 　　11.1　国际饮料包装行业总体概况 　　　　11.1.1　世界饮料包装业发展态势 　　　　11.1.2　美国饮料包装市场发展迅猛 　　　　11.1.3　日本饮料包装市场发展浅析 　　　　11.1.4　德国饮料包装材料分析 　　11.2　中国饮料包装行业 　　　　11.2.1　中国饮料包装行业发展综述 　　　　11.2.2　国内饮料包装主要细分市场分析 　　　　11.2.3　中国饮料包装行业存在的问题 　　　　11.2.4　我国茶饮料瓶包装市场简析 　　　　11.2.5　儿童饮料包装市场及成功案例分析 　　11.3　PET饮料瓶 　　　　11.3.1　PET瓶用于饮料包装的优势 　　　　11.3.2　我国PET饮料瓶市场逐步发展壮大 　　　　11.3.3　茶饮料带动国内PET瓶市场扩张 　　　　11.3.4　我国PET饮料瓶市场蕴藏商机 　　11.4　饮料包装业发展趋势 　　　　11.4.1　世界饮料包装发展趋势分析 　　　　11.4.2　中国饮料包装工业发展趋势 　　　　11.4.3　饮料包装行业未来的发展方向 第十二章　中国饮料行业营销分析 　　12.1　饮料营销发展概述 　　　　12.1.1　国内饮料营销的五大派系 　　　　12.1.2　饮料行业的销售渠道分析 　　　　12.1.3　饮料营销策略探索 　　　　12.1.4　饮料业网络营销战略分析 　　12.2　中国饮料市场营销状况分析 　　　　12.2.1　2009年饮料产业网络广告投放现状 　　　　12.2.2　2010年饮料业践行大平台大营销策略 　　　　12.2.3　国内***饮料营销模式尚未成熟 　　　　12.2.4　理性营销成为饮料业营销趋势 　　12.3　饮料细分产品营销分析 　　　　12.3.1　传统***饮料营销途径选择 　　　　12.3.2　功能饮料营销的三大要点 　　　　12.3.3　谷物饮料的营销模式探析 　　　　12.3.4　果醋饮料的创新营销与关联***策略探讨 　　　　12.3.5　植物蛋白饮料营销的问题及解决对策 　　12.4　中国饮料行业营销案例分析 　　　　12.4.1　娃哈哈的营销模式分析 　　　　12.4.2　蒙牛的营销策划 　　　　12.4.3　农夫果园的差异化营销策略分析 　　　　12.4.4　王老吉的亚运营销发展解析 　　　　12.4.5　***改变营销对象开始向大众营销转型 　　12.5　软饮料市场的差异化营销策略分析 　　　　12.5.1　产品差异化策略分析 　　　　12.5.2　品牌形象差异化策略分析 　　　　12.5.3　促销差异化策略分析 　　　　12.5.4　中国软饮料市场差异化营销策略的误区与风险 　　　　12.5.5　中国软饮料市场差异化营销策略的建议 第十三章　中国饮料行业竞争分析 　　13.1　中国饮料行业竞争概况 　　　　13.1.1　饮料市场竞争日趋多元化 　　　　13.1.2　中国饮料企业形成新竞争模式 　　　　13.1.3　中国饮料行业竞争规划简析 　　　　13.1.4　2011年我国饮料业竞争升级 　　13.2　饮料行业细分市场竞争分析 　　　　13.2.1　中国茶饮料的竞争形势及突围策略 　　　　13.2.2　中国瓶装水市场竞争形态剖析 　　　　13.2.3　我国果汁饮料业整体竞争格局 　　　　13.2.4　国内新型饮料市场竞争综况 　　13.3　中国饮料业竞争策略及方向 　　　　13.3.1　中国饮料行业竞争的主要策略探讨 　　　　13.3.2　我国软饮料各群组的竞争策略分析 　　　　13.3.3　饮料业未来竞争与发展五大关键主题 第十四章　饮料行业***企业分析 　　14.1　可口可乐公司 　　　　14.1.1　公司简介 　　　　14.1.2　可口可乐的经营模式对比分析 　　　　14.1.3　可口可乐公司SWOT分析 　　　　14.1.4　可口可乐加大果汁饮料市场开发力度 　　14.2　百事可乐公司 　　　　14.2.1　公司简介 　　　　14.2.2　百事可乐的销售执行机制 　　　　14.2.3　百事公司加大中国市场***力度 　　14.3　内蒙古伊利实业集团股份有限公司 　　　　14.3.1　公司简介 　　　　14.3.2　经营状况分析 　　14.4　河北承德露露股份有限公司 　　　　14.4.1　公司简介 　　　　14.4.2　承德露露发力河南饮料市场 　　　　14.4.3　经营状况分析 　　14.5　青岛啤酒股份有限公司 　　　　14.5.1　公司简介 　　　　14.5.2　经营状况分析 　　14.6　烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 　　　　14.6.1　公司简介 　　　　14.6.2张裕经营状况分析 第十五章　饮料行业***及前景分析 　　15.1　中国饮料行业SWOT分析 　　　　15.1.1　优势/机会点 　　　　15.1.2　劣势/威胁点 　　15.2　***形势分析 　　　　15.2.1　中国饮料企业的发展环境独占鳌头 　　　　15.2.2　2009年中国饮料行业***火热 　　　　15.2.3　我***品饮料业并购***迎来良机 　　15.3　饮料行业未来前景预测 　　　　15.3.1　中国饮料行业发展潜力大 　　　　15.3.2　未来五年我国饮料行业发展形势展望 　　　　15.3.3　2011-2015年中国饮料行业市场规模预测分析 　　　　15.3.4　饮料行业的主要发展趋势 　　　　15.3.5　生机饮料发展空间大