热力膨胀阀安装在蒸发器入口，常称为膨胀阀，主要作用有两个：
1）节流做用：高温高压的液态制冷剂经过膨胀阀的节流孔节流后，成为低温低压的雾状的液压制冷剂，为制冷剂的蒸发创造条件；
2）控制制冷剂的流量：进入蒸发器的液态制冷剂，经过蒸发器后，制冷剂由液态蒸发为气态，吸收热量，降低商用冷柜内的温度。膨胀阀控制制冷剂的流量，保证蒸发器的出口完全为气态制冷剂，若流量过大，出口含有液态制冷剂，可能进入压缩机产生液击；若制冷剂流量过小，提前蒸发完毕，商用冷柜供应商，造成制冷不足；
商用冷柜的不同名称的由来
不管是水果风幕柜还是水果保鲜柜，商用冷柜定做，都是用来冷藏保鲜水果的，只是按照不用的功能叫法不同，但是有一点点细微的差别。水果风幕柜是专门用来冷藏保鲜水果的风幕柜，吴忠商用冷柜，也是水果保鲜柜的一种，商用冷柜多少钱，属于风冷型水果保鲜柜。风幕柜有完整的制冷系统，有出风口和回风口，形成冷风循环的风幕，来隔绝柜内外，降低柜内温度，达到冷藏保鲜的目的，因此得名。
虽然风幕抵御热渗透的作用明显，但背风板通孔率对柜内温度分布的影响也不容忽视。当风幕和背风板出风量保持在30%~70%的比例时，将有利于保证风幕的稳定性以及柜体内部速度场和温度场的均匀性。商用冷柜各层搁架间背风板通孔位置合理的调整有利于柜内温度的均匀分布，当背风板的通孔率在2%~3%时，其出风量在30%左右，商用冷柜的系统性能更好。
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