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1984年以前,甘油全部从动植物脂制皂的副产物中回收。至今为止,天然油脂仍为生产甘油的主要原料,其中约42%的天然甘油得自制皂副产,58%得自脂肪酸生产。制皂工业中油脂的皂化反应。皂化反应产物分成两层:上层主要是含脂肪酸钠盐(肥皂)及少量甘油,下层是废碱液,为含有盐类,氢q氧化钠的甘油稀溶液,一般含甘油9-16%,无机盐8-20%。油脂反应。
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油脂水解得到的甘油水(也称甜水),其甘油含量比制皂废液高,约为14-20%,无机盐0-0.2%。近年来已普遍采用连续高压水解法,佛山食品甘油,反应不使用催化剂,所得甜水中一般不含无机酸,净化方法比废碱液简单。无论是制皂废液,还是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高,而且都含有各种杂质,天然甘油的生产过程包括净化、浓缩得到粗甘油,以及粗甘油蒸馏、脱色、脱臭的精制过程。这一过程在一些书刊中有详细介绍。
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果汁、果醋等饮料 水果中含单宁,是水果中的苦、涩异味来源。甘油能迅速分解果汁、果醋中的苦、涩异味,食品甘油作用,增进果汁本身的厚味和香味、外观鲜亮、酸甜适口。
甘油作为口感改良剂、甜味剂、除苦杂味剂应用在酒类中,适量添加可增加酒的香气、醇甜、浓厚。
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对***皮肤有良好的营养、滋润、嫩白作用,且刺激性小,对皮肤粗糙、干裂、***、皱裂、脱皮等有一定疗l效,可全身使用,也可当面膜水,超c强保湿,温和不油腻。
甘油含有葡萄籽精华提取物等抗k氧化成份,富含***A、***E、前花青素等,食品甘油价格,增强皮肤抵抗力、***能力,防治皮肤的***等各种皮肤问题,能阻止紫外线侵害,具有收敛作用,有效消除***c纹等。皮肤***、暗斑,令肌肤 柔滑水嫩,延缓***。
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丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。***标准称为甘油,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫l化氢、qing化氢和2氧化硫。难溶于ben、氯l仿、4氯化碳、2硫化碳、石s油醚和油类。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃(分解)。折光率1.4746。闪点(开杯)176℃。急性毒性:LD50:31500 mg/kg(大鼠经口)。
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中文名 丙三醇
英文名 GLYCEROL,GLYCERINE
别 称 1,2,3-丙三醇,甘油
化学式 C3H8O3
分子量 92.09
CAS登录号56-81-5
EINECS登录号200-289-5
熔 点17.8℃(18.17℃,20℃
沸 点290.9℃ at 760 mmHg
1.水溶性 任意比例混溶
密 度 1.263-1.303g/cm3
外 观 无色、透明、无臭、粘稠液体
闪 点 177℃
应 用 用于气相色谱固定液及有机合成等
安全性描述 ***,大量可导致似麻m醉作用
IUPAC命名 propane-1,2,3-triol
引燃温度 370℃
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