宣城柠檬酸-合肥辰宇-食用柠檬酸

柠檬酸是一种重要的化工产品，具有广泛的用途。在食品工业中，添加柠檬酸可降低蔗糖的转化，增加防腐剂的***，提高香料的风味，稳定抗1氧剂，阻抑酶的催化和微量金属引起的催化氧化等。食品中加入柠檬酸除增添酸味外，还可用于控制适当的pH值；在医1药工业中，柠檬酸的钠盐可用作血液防凝剂和利1尿剂，钾盐可用作解酸剂，铁盐可用作补1血剂，铜盐可用作收敛剂。

用于环保：柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。中国煤炭资源丰富，是构成能源的主要部分，然而一直缺乏有效的烟气脱硫工艺，导致大气SO2污染严重。目前，中国SO2年排放量已近4000万吨，研究有效的脱硫工艺，实为当务之急。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、***、化学性质稳定、对SO2吸收率高等原因，是***开发价值的脱硫吸收剂。

柠檬酸结晶中含有一个分子水，柠檬酸批发价格，在干燥空气中1风化，食用柠檬酸，在潮湿空气中潮解。比重1.542(一水物)至1.67(无水物)，宣城柠檬酸，熔点135℃(一水物)和153℃(无水物)。分为一水柠檬酸和无水柠檬酸两种 性状： 无色、无臭、半透明的斜方结晶或白色粗至细粉结晶。有强酸味、带水果味，在潮湿的空气中微有潮解性。柠檬酸是重要的食用有机酸，是饮料、糖果、罐头等食品的添加剂。